JUGEMテーマ:今日の昼ご飯
 
今日も、暑い中、ご来店くださったお客様、ありがとうございました!

ボードに書かれた「本日のおすすめ」

E・I・J・I とは???

ゆでたまごたっぷり→ゆでたまご好き→板東英二→E・I・J・I 

こんな風な連想ゲームみたいなノリで新製品のネーミングが決まるのです☆

今日、お客様から、うれしい残暑見舞いのおはがきが届きました。

そちらにも「ナイスなネーミングを楽しみにしてます」的なお言葉がっ!!!!

ありがとうございます、しー様☆

夏休み企画といたしまして、
お子様にぺろぺろキャンディーをプレゼントしております。

ブログ割、ツイ割も実施中ですよ!!
50円の割引券を差し上げます。

お会計のときに、スタッフにお申し出くださいませ。

JUGEMテーマ:美味しいパン
 
お暑うございます。

猛暑の中、ご来店くださったお客様、ありがとうございます。

梅雨明けから連日厳しい暑さで、少々バテ気味です(汗)


ご注文をいただき、作ったサンドイッチです。

ちょっと贅沢なツナサンドと、ロールパンにスパゲッティナポリタンをはさんで、
ボリュームたっぷりです!


 
こちらは、食パンにピーナッツクリームをサンドしたもの。
大粒のピーナッツがごろごろ入っていて、おススメです☆
ピーナッツのイラストは、スタッフNが描きました、かわいいですよね☆

ジャム(いちご、ブルーベリー)、クリーム(生クリーム、、カスタードクリーム)、
あんこ(粒あん、こしあん)、マーガリン などを、食パンコッペパン
おつけいたしますので、スタッフまでお申し付けください。


皆様のご来店をお待ちしております。



JUGEMテーマ:美味しいパン

今日は、この夏一番の暑さで、32度になったそうですね!

暑さを吹き飛ばす、ビア・パーティーなどにぴったりのサンドイッチのご紹介です☆



◎パーティー用カプレーゼ(バゲット) 1600円(3~4人分)


◎パーティー用カプレーゼ(バタール) 1200円(2~3人分)

レタス、ハム、トマト、カマンベールチーズ、バジルをはさんであり、
ボリュームたっぷりです。

さっそく、新人スタッフSが、ホームパーティー用にお持ち帰りでした☆

予約販売になりますので、
電話でご予約をお受けいたします。


電話: 025−526−6366



バジル
は、店舗裏のプランターで育てています!

ちなみに、デニッシュに飾るセルフィーユも育てているんですよ☆

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

お昼頃、男子高校生さんがご来店。

「フィセルサンドのカプレーゼ お願いします!!」

「は〜い、よろこんで!!!」とは言いませんでしたが(^^ゞ

スタッフNとSの連係プレイで、ちょっとお待ちいただく間にお作りしました☆

フィセルサンド★カプレーゼ(レタス、ハム、トマト、カマンベールチーズ)¥360


フィセルサンド★BLT(ベーコン、レタス、トマト、ポテトサラダ) ¥360

今、高校生は期末試験中なのでしょうか・・・・

美味しいサンドイッチを食べて、試験勉強がんばってくださいね☆☆
 
試験の終わった高校もあるようです。お疲れ様!!!

今日の高校生君は、がんばった自分へのご褒美だったのでしょうか?!

 
『米粉のフレッシュロール
、美味しいけど、食べにくいんだよねぇ〜〜〜』と
お客様から、貴重なご意見を頂き、改良いたしました。

巻きすを使って、しっかり巻いたので、野菜と皮がしっとりなじみました。

ピリ辛★米粉のフレッシュロールもございます。 ¥300
(食べるラー油+マヨネーズ)

野菜をたっぷり取れるのが、うれしいですね^^

ピリ辛は、ちょっとエスニックで、これからの季節にピッタリでしょう☆

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯
 
今日も暑かったですね★★

もうすでに、ぐったりしていますが、皆様はいかがでしょうか・・・・


今日は、フィセルサンド(BLT)を注文されるお客様が、多かったです。

ご注文を頂いたら、まずベーコンを焼き、フィセルにバターを塗り、
レタス、ポテトサラダ(粒マスタード入り)、トマト、ベーコンを挟みます。
スタッフN、Sの連係プレイで、時には店長も加わり、2,3分でお作りします☆


フィセルサンド(カプレーゼ)もおススメです。
バジルも大きく育ってきました!!!

フィセルサンド どちらも ¥360

JUGEMテーマ:美味しいパン
 
フィセルサンド(えだまめポテト)は、12日で終了いたしました。

ご注文をいただいた、I様、申し訳ございませんm(u_u)m


替わりまして、今日からは フィセルサンド(BLT風)が登場いたしました。
ベーコン、レタス、トマトのBLTに加え、ポテトサラダも入って、ボリュームたっぷり!!

ご注文を頂いてから、お作りしますので、少しお時間を頂きます。
もちろん、お電話でご予約いただけば、ご来店時間に合わせてお作りいたしますよ。

電話:025−526−6366

フィセルサンド(BLT風) ¥360

フィセルサンド(カプレーゼ風) ¥360 もございます。

ご来店をお待ちしておりますm(u_u)m

JUGEMテーマ:最近のマイブーム


先日、バジルと、セルフィーユの苗を買い、プランターに植えました。
園芸は苦手なんですが・・・・スクスク育ってほしいです!!!



今日のフィセルサンド・カプレーゼ風 には、
バジルの葉を添えました。

う〜〜〜ん、初夏の香りですね☆

ご注文を頂いてから、お作りいたします。


フィセルサンド・枝豆ポテトも人気です!

フィセルサンド・カプレーゼ風 ¥360 
フィセルサンド・枝豆ポテト   ¥280
 

☆ソフィーのマップはこちらです☆

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大変ご好評をいただいています 

米粉のフレッシュロール

製作過程をご覧に入れましょう!


*米粉に水とパセリを混ぜ、じっくり、弱火で焼きます。
水加減、火加減が難しいんです!!

米粉のクレープが冷めましたら、具を包みます。


◎レタス、キャベツ、トマト、チーズ、ハムのもの



◎レタス、キャベツ、白身魚のフライのもの
 
野菜がた〜っぷりで、はみ出しそうです(>_<)

は〜い、出来上がりです☆


限定4個 です☆

確実にお求め頂くには、お電話でのお取り置きをおススメいたします。

電話:025−526−6366

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米粉のフレッシュロール ¥280
 
発売以来、ご好評を頂いています!

恐れ入りますが、一日限定4個 にさせていただきます。


ご注文はお受けいたしますので、お電話をお願いいたします。

筺В娃横機檻毅横供檻僑械僑


今日も、お昼前後に完売いたしました。

*「米粉」って書いてあるから、気になって!
*食べたら美味しかったので、また買いました☆
*今までのフレッシュロールも好きだったけど、
米粉のは、もっといいですね^^


など、嬉しいご感想をお聞きしています。


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 9:30頃
変更になる場合もございます。

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