JUGEMテーマ:地産地消

とうとう降りましたね・・・・・・・

この時季になれば、降って当たり前ですが。

 

足元の悪い中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

料理研究家の方が、農業をしている若者を、ご紹介くださいました。

ビーツと、ほうれん草をいただきました。

生でも食べられるとのこと!!!

 

『地産地消の店』の認証を頂いているので、

地元で採れた野菜や果物が手に入ると、とても嬉しいです!!!!

 

新しいメニューを考え中です。しばらくお待ちくださいね^^

 

JUGEMテーマ:今日のこと

昨日の昼間の暖かさから一変して、今朝は雪が積もっています。

天気予報どおりですね。

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

茶色っぽくなりがちな売り場に、グリーンリーフレタスのグリーンが

彩りを添えます!!!

 

コロッケパン

エビカツ

チキンカツ

サメ★バーガー

 

さくっと歯切れの良いハードロールパンに挟んだ

グリーンリーフレタス!!!!

目に鮮やかで、食欲をそそります。

 

お一ついかがですか?

 

足元が悪いですが、どうぞお気をつけてご来店くださいね☆

スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日の最初のお客さまは、元スタッフのSさん!

だんな様を上越妙高駅まで送った帰りに、子供さんとご来店!!

子供さんが大きくなっていてビックリ!!!!

このブログも読んでくださっているとのこと、嬉しいですね☆

 

新春らしいパンが新登場!!

スタッフSが考案しました。

 

あまおう苺餡のいちごぱん

 

苺の香りたっぷり!!!

どうぞ召し上がれ^^

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:お知らせ

成人の日で祝日ですが、営業いたします。

平日は仕事で行かれないとおっしゃるお客さま、

祝日の今日はご来店されるのにピッタリですよ!!!

 

ケルニッシュ(ライ麦50%)

 

ハンブルガー・ロッゲンブロート(ライ麦90%)などのライ麦パン、

 

食パンも、

・牧場の食パン(さんわ牛乳を50%使用)、

・レーズンブレッド(レーズンたっぷりで大人気!)、

・ウォールナッツブレッド(くるみたっぷりで、しっとり!)、

・グラハムブレッド(全粒粉、ミネラルや食物繊維が豊富!)

など、色々取り揃えております。

 

ご希望の厚さにスライスいたしますので、

スタッフまでお声掛けくださいね!!

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

きんかんデニッシュ です!!!

 

♪かあさんは〜よなべ〜をして〜 ♪ 煮たきんかんです☆

さっそくきんかん好きなお客さまが、お求めくださって、とっても嬉しかったです!

(こころの中で小さくガッツポーズ!!!)

 

きんかんのプレザンヌ もございます。

皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、新年最初の外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

年末ごろから、スーパーにきんかんが並んでいて、気になってはいたのですが、

なかなか時間が取れなくて・・・・・

昨日、買ってきました!!!!

 

この冬は、柑橘類の値段が高いのでしょうか、きんかんも結構お高いです(涙)

 

でも、季節のものだから、煮ましたよ。(↑煮始めたとき)

 

石油ストーブにかけて、ジックリ煮ること約1時間。

 

いい色になりました。部屋にはきんかんの香りが漂い、ウットリ〜〜しあわせ〜〜

 

きんかんのプレザンヌと、きんかんデニッシュを作る予定です。

 

季節限定です。短期間しか出ないかもしれません・・・・・

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

引っ越されたのだけれど、帰省するとご来店くださるお客さま。

 

『思い出の味です!!』とミロールとクリームパンをお求めくださいました。

 

嬉しいですね!!

 

お客さまお一人お一人に、思い出のパン があるのでしょうね〜〜

 

今日も丁寧にパン作りをしようと思います。行って来ます☆

JUGEMテーマ:お知らせ

今日から仕事始めです。

 

おせちもいいけど、パンもねっ!!!

 

お得な福袋をご用意しました!

 

・ラスク3種類

・フルヒテブロート 2枚入り

・食パン 1斤

・クランベリー金時 2枚入り

 

合計 1580円 相当の品を 1000円で!!!

 

数に限りがございます。

4日、5日の二日間限定発売いたします。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

あけましておめでとうございます。

 

昨年中はご愛顧いただきまして、ありがとうございました。

30日は、スタッフがそれぞれ大掃除をがんばってくれて、

清清しい気分で新年を迎えることができました。

 

天然酵母は生き物ですから、年末も年始も関係なく、

スタッフY(夫)が毎日、種継ぎをしています。

 

新年は1月4日から、営業をいたします。

 

お土産にシュトレンを!とお考えの皆さま、次のお店でお求めいただけます。

 

上越妙高駅 SAKURAプラザ様内 メイドイン上越コーナー

エルマール内 山本味噌店様内メイドイン上越コーナー

・上越ショッピングセンターアコーレ1階やさい家Sun様

三和区 ネイチャーリングホテル米本陣様

柿崎区 マリンホテルハマナス様

大潟区 朝日池総合農場むら市場様

 

珈琲工房かさはら様

シティーライト様

びんのかけら様

にも置いていただいています

JUGEMテーマ:プレゼント・贈り物・お祝い・内祝い・お礼にぴったりのアイテム

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

今日は、とても師走とは思えない良いお天気で、たくさんのお客さまがご来店!!!

 

クリスマスが終わっても、ソフィーのシュトレンは通年販売ですから、

お正月用に、お土産にと、お求めくださるお客さまが多かったです。

お土産で頂いて美味しかったからというお客さまもいらっしゃいました。

嬉しいですね!!!!

 

明日は午後1時で閉店させて頂きます。

お早目のご来店をお待ちしております。

 

 

 


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 8:30頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 8:30頃
変更になる場合もございます。

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