JUGEMテーマ:今日のこと

今日も暑い一日でしたね。

そんな中、ご来店くださったお客様、ありがとうございます☆


人気の、ジャムねこさんのジャムが入荷いたしました。1瓶 ¥650

ルバーブ(信州産)甘酸っぱいです。
効能は、ジャムねこさんのブログをご覧下さい!

パバリコ(パイナップル、バナナ、りんご、ココナッツミルク)一番人気です☆

トマト スタッフUの子供さん(幼稚園児)も大好き^^

ママレード

りんご・カラメル・シナモン


午後、息子からメールが。『ラスクを送ってー!』

ということで、ラスク2袋と、くるみフランスも入れました。



こんなにたくさん送ったのではありませんよ、念のため^^
 

JUGEMテーマ:お知らせ
 
4月初旬から販売を始めた、ダブルベリーデニッシュと、いちごブール
越後姫の収穫の終了に伴い、本日で販売を終了いたします。

大変ご愛顧をいただき、ありがとうございました!!

私は、ほぼ毎日、いちごブールを食べました。だって、美味しいんですもの・・・
ちょっぴり寂しいですが、また来年を楽しみにしたいと思います。


次の地元産のフルーツは、ブルーベリーですが、もうしばらくお待ちくださいね!

さて、嬉しいことがありました。

お客様のTomokoさまが、ご自身のブログで、
ソフィーのことを取り上げてくださいました

先ほど読んで、とても嬉しくなり、大急ぎでプリントアウトし、店まで届け、
店長と、遅番のスタッフUに読んでもらいました。

店長はじめ、スタッフ一同のやる気や、店の雰囲気を評価していただき、
感謝感激です☆


明日も、新作パンが登場しますよ☆ご期待下さいね!

JUGEMテーマ:美味しいパン
 
今日も、新作パンが誕生しました!

店長は、焼成や仕込みの合間を見つけては、次々新作を考え出す、
アイディアマンなのです☆

ソフィーちゃん3兄姉弟のギャオスは、今、旅行中?!

そこに新たに登場したのが、その名も サマーボーイ!!
こんがり日焼けした、イケメンです☆
オレンジとチョコの目がキュートでしょ★★

ヨーグルトクリーム+カマンベリーチーズを絞りました。
爽やかな中にも、コクがあります!!

ぜひ、サマーボーイに会いにご来店くださいね^^


サマーボーイ ¥130

JUGEMテーマ:最近のマイブーム
 
最初に自転車乗ってきたのは、新人スタッフSでした。
先週は、真っ赤な折りたたみ自転車を購入したのです☆


次に、「Sさんが自転車なら、私も!」と、ちょっと先輩のスタッフSも、自転車通勤になり。


今日は、スタッフUも自転車でした☆
スタッフUは、普段からランニングをし、長野マラソンにも参加した、
スポーツ・ウーマンです。


写真は、スタッフUの自転車です、エピソードがあるようですよ〜☆


スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。



店の裏で、プランターにバジルとセルフィーユを植えています。
セルフィーユは、グングン大きくなっています。

セルフィーユは、はっさくデニッシュや、
アップルデニッシュの仕上げに飾ります。 



バジルは、フィセルサンド・カプレーゼ風 に添えると、
とても香り良し、彩り良し!なのです。

土曜日は、需要が多く、バジルの葉は少ししか残っていません。

まだ植えて間もないから、仕方がないのですが・・・・
心配なので、予備に苗を買ってきました。

早く大きくなりますように☆

JUGEMテーマ:今日のこと

たくさんのお客様にご来店いただきまして、ありがとうございました。

土曜日は、食パンの売れ行きがよく、早々と「牧場の食パン」が売り切れになり、
申しわけございませんでした。

店長の、ひらめきで登場した「ソーセージパン」本日のスペシャル☆

他にも、2,3種類スペシャルがありましたが、忙しくて写真を撮れませんでした(x_x;)

みな様、良い週末をお過ごし下さいませ。
 

JUGEMテーマ:お弁当写真



スタッフNのお子さんが郊外学習のとき、作ったキャラ弁の画像が届きました!

す、す、すご〜〜〜い!!!  加トチャンですよ☆リアル〜〜


なんと、3時半 に起きて作ったのだそうです☆

真夜中ですよ・・・私なんて、夜更かしなので、眠ったばかり・・・(汗)

その日はさすがに仕事場でも「ねむい・・・」と言っていたスタッフNでしたが。。。


キャラ弁シリーズは、続くと思われます。

乞うご期待!!

 

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

週末で、親子連れのお客様が多かったです。

ご来店いただき、ありがとうございましたm(u_u)m

さてさて、今日の私のお昼ごはんは・・・・

新人スタッフS に作ってもらった、
フィセルサンド(カプレーゼ風)でした。


美味しかったです!!!

では、みな様、良い週末をお過ごし下さいね☆
 

JUGEMテーマ:今日のこと


平日は、朝からバタバタしているので、(私は、午後1時半頃までのシフトですが)
日曜日にまとめてアイロンがけなどの家事をします。

パンの写真を撮る時の、キッチンクロス類にも、ビシッとアイロンをかけましたよ!!

これで、パンがより美味しそうに撮れるでしょう☆

(問題はウデですがね・・・とほほ)
 

JUGEMテーマ:今日のこと

ツイッターやブログを見て、お店に足を運んでくださるお客様が、
増えています!!

もちろん、開店当初からず〜〜〜っとご来店くださるお客様は、
『いつもの、あれねっ!!』 で、通じるのです☆


こちらは、くるみフランス ¥210

さあ、明日も美味しいパンを提供いたしましょう!!!


 


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 8:30頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 8:30頃
変更になる場合もございます。

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