ご来店、ありがとうございます。
秋の一日、いかがお過ごしでしょうか?

今日は、朝から忙しく、お昼は 玉子ハムサンドイッチ でした。
ソフィーの食パンが美味しいので、サンドイッチも、もちろん美味しいのです☆
スクェアのサンドイッチは、野菜、ツナチーズ、ミックス、ハムポテト、
ハムカツ、カツポテト
と 7種類 取り揃えています。

サンドイッチの盛り合わせも、お作りいたします。
ご予算、人数などによって、内容をアレンジいたします。
2,3日前までに、お電話や、店頭にてご予約承ります。



玉子ハムサンドイッチ ¥310

先週は、連日真夏日で、参りました・・・
急に気温が下がりましたので、体調を崩していらっしゃいませんか?

ご来店、ありがとうございます!!


いちじくデニッシュ ¥170

おかげさまで、いちじくデニッシュ、大変ご好評をいただいております☆
今週も、どうぞよろしくお願いいたしますm(u_u)m

*定番の くるみ&いちじく を、半分に切り、軽くトーストします。
*ベーコン、エリンギをソテーします。
真ん中の緑色は、地元産の かぼす です!
ぎゅっと絞って、爽やかな味と香りで、眠気も覚めます☆
*いちじくジャムと、紅茶を添えて、一日のスタートです!!


くるみ&いちじく ¥230

第60回全日本総合女子ソフトボール選手権大会の試合が、
今日から、上越市、糸魚川市で始まりました。


第一試合の ルネサス高崎 対 九州共立大学 戦 は、
北京オリンピックで金メダルを獲得した、メンバーが見られる!!とあって、
高田公園野球場には、たくさんの観客が詰め掛けていました。

会場は、緑豊かな 高田公園 にありますので、サンドイッチと飲み物をお持ちになっての
観戦はいかがでしょうか。
ソフィーでは、各種サンドイッチをご用意して、ご来店をお待ちしております☆



ハムカツサンドイッチ ¥370

今日も気温は 31℃ を超え、厳しい残暑です。
ご来店ありがとうございます!!

少しずつ残ったパンは、パン粉にします。
今回は、バタールの残ったのを、おろし器でゴリゴリ!!!
もちろん、フードプロセッサーなら、アッという間に、パン粉が出来上がります。

夕飯は、エビフライにしてみました。
付け合せのフライド・ポテトには、庭から採ってきた、ローズマリーを散らして♪

衣が、サクサクッと、とても美味しくできました☆

我が家は、もっぱら、自家製 生パン粉 です!!

ご来店、ありがとうございます!!

地元の上越タイムス、上越よみうり各紙で いちじくデニッシュ を取り上げていただき、
いちじくデニッシュの人気が、急上昇です。
地元の生産者さんの、採れたてのいちじくを使って、フレッシュでジューシーな味を
お楽しみいただけます。

お求めになれなかったお客様、申し訳ございません。

恐れ入りますが、電話でご予約いただければ、お取り置きいたしますので、
よろしくお願いいたします。
電話:025−526−6366

今日、ご紹介するのは、ピザパン
ピザソースの上に、ベーコン、コーン、チーズがたっぷり載っています☆
冷めたら、あらかじめ温めておいたトースターで、ちょっと温めると、
焼きたての味が、よみがえります☆
 

ピザパン ¥146

今日も暑かったですね!ご来店、ありがとうございます。

上越タイムス、上越よみうりの各紙で いちじくデニッシュ を
取り上げていただいたおかげで、
いちじくデニッシュの売れ行きが、急上昇です!!ありがとうございます☆
お電話をいただければ、お取り置きいたします。よろしくお願いいたします。

電話:025−526−6366

今日は、K園さまからの注文で、バターロールをたくさん焼きました!!!
ふっくら、柔らかですよ〜〜☆



バターロール(5個入り) ¥280

ご来店ありがとうございますm(u_u)m

実りの秋ですね〜!
栗、さつまいも、かぼちゃ・・・女性の好きなもの、と言われています。

かぼちゃサラダ をご紹介します。

フランス生地に包まれた、ほのかに甘い、かぼちゃサラダとチーズの組み合わせが
バツグンです!!

ミルク・ティーを添えて.




かぼちゃサラダ ¥150

昨日、今日と、あるるん畑で、「フレッシュ!果実フェア」が開かれていました。
地元産の、いちじく、ぶどう、栗が《おススメ三本柱》だそうです!!

ソフィーの、いちじくデニッシュ も、大変ご好評をいただいております。
フレッシュな、地元産の完熟いちじくのスライスがのって、とろ〜りと品の良い甘さです。
サクサクのデニッシュ生地と、カスタード&生クリームとの絶妙なコンビネーションをお楽しみ下さい。

確実にお求めいただくには、電話での、お取り置きをおススメいたします
TEL:025−526−6366

今日の上越タイムス紙上で、紹介していただきました。ありがとうございます!

明日は「敬老の日」で祭日ですが、ソフィーは営業いたします

皆様の、ご来店をお待ちしておりますm(u_u)m


いちじくデニッシュ
JUGEMテーマ:美味しいパン




ご来店ありがとうございますo(_ _*)o

ソフィーの入り口の右側の棚には、
「MILKES」というバンドのライブのフライヤー、
上越映画鑑賞会の例会の「告発のとき」のフライヤー、
個展のDM
フラワーショップのフライヤー、
「gift」 という、フリーペーパーなどなど、
いろいろなお知らせが、置いてあります。
興味を引かれるものがありましたら、どうぞお持ち帰りください。

朝晩はめっきり涼しくなり、長袖でも良いくらいですが、日中は29℃と、暑くなりました!
ご来店、ありがとうございますm(_ _)m

ごまがたっぷり入り、香ばしい、ごまフランス
涼しくなってきたので、シチューなどの煮込み料理と一緒に、いかがでしょうか?

ご家庭の包丁だと、上手く切れないとおっしゃる方がいらっしゃいます。
お気軽に、スタッフにお申し付け下さい!お好みの厚さにスライスいたします☆
差し歯の方も、心配なく召し上がれますよ☆ 実は私も、差し歯があるんです!!
次の日に召しあがる場合は、軽くトーストしてください。
焼きたての美味しさが、よみがえります☆



ごまフランス ¥167


ごまをたっぷり味わっていただけるパンをもう一つ、ご紹介します。
セサミコッペ
ごまを練りこんだコッペパンに、ごま&生クリームをたっぷり挟んであります。
ごまと生クリームの組み合わせが、オドロキの美味しさです☆



セサミコッペ ¥130


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:30頃
◎フランスパン 9:00頃
変更になる場合もございます。

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