JUGEMテーマ:お知らせ

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

まめふわ、さくらふわ、いちごふわ は、一日交代になっています。

 

明日は  になります。

 

常連のKさま、土曜日には まめふわ がなくて、申し訳ございませんでした。

もし、このブログをご覧でしたら、お越しくださいね!!!

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:お知らせ

ご来店くださった、たくさんのお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日、近くの高校の卒業式があり、ときどきパンを買いに来てくれていた生徒さんが、

お母さんと一緒に、わざわざ挨拶に寄ってくれました!!

それだけでとっても嬉しいのに、

おじいちゃんやおばあちゃんに卒業の報告に行く時の手土産にと、

シュトレンをお求めくだり、またまた大感激!!!

元気で専門学校に通ってくださいね☆

 

さて、シュトレンでもう一つお知らせがあります。

3月8日〜3月14日、宮崎県宮崎市にある宮崎山形屋さんで

「大新潟展」が開催されます。

催事コーナーの一角に、メイド・イン上越コーナーが設置され、

当社「シュトレン」も販売されますので、ぜひこの機会にお試しください。

宮崎県にお知り合いの方がいらっしゃったら、お勧めくださると嬉しいです。

宮崎山形屋さんのHPはこちらです。

土曜日は、たくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。

夕方にはパンが少なくなり、申し訳ございませんでした。

 

本日は第3月曜日で、お休みを頂きます。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

明日は、サンドウィッチオードブルのご注文が入っています!!

(写真は以前のものです)

 

スタッフ一同英気を養い、明日からまた、

皆さまのご来店をお待ちしております。

 

JUGEMテーマ:お知らせ

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日お知らせした、土曜日限定商品のコンプレのこと。

 

焼き上がりは11時頃、とブログに書いたのですが、

醗酵の遅れや、他の作業が多かったりとかで、焼き上がりが12時過ぎになってしまいました。

ブログを見て11時半頃ご来店くださった常連のK様、まだ焼けていなくて、

申し訳ございませんでした。

 

ちなみに、コンプレ・ゴルゴンゾーラが一番人気でした!!!

来週は数量、種類を考えてお出ししようと思います。

 

よろしければ、来週もご来店くださるよう、お願い申し上げます。

JUGEMテーマ:今日のこと

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

☆土曜日限定発売のお知らせです☆

 

パン・コンプレ

(小麦全粒粉入りのフランスパン。コンプレは完全な、の意味)

 

*コンプレ・フィグ(いちじく入り)

*コンプレ・フィグノア(いちじくとくるみ入り)

*コンプレ・ゴルゴンゾーラ(はちみつをかけて焼きます!)

*バゲット・カンパーニュ

 

長時間熟成させる製法のため、時間に余裕のある日しか作れません。

11時頃の焼き上がりになります。

どうぞお試しください!!

 

皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:お知らせ

寒い中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

お昼過ぎに、近くの高校の男子生徒さん4人がご来店!!

 

 

「ハンバーグパン、絶対ウマイと思う!!!」

 

「オレはメロンパン!!!」

 

シュトレンの試食を食べながら、

「卒業式のあとで、シュトレンっての、買ってくれや!!!」

などなど。

 

学生さんには、50円のサービス券を差し上げていますよ。

 

「また来ますね〜〜!!!!!」

と、爽やかな笑顔で帰って行かれました。

 

ブログや、フェイスブックを見て下さっている方にも、

サービス券を差し上げます。

レジで、スタッフにお声がけくださいね。

 

JUGEMテーマ:お知らせ

成人の日で祝日ですが、営業いたします。

平日は仕事で行かれないとおっしゃるお客さま、

祝日の今日はご来店されるのにピッタリですよ!!!

 

ケルニッシュ(ライ麦50%)

 

ハンブルガー・ロッゲンブロート(ライ麦90%)などのライ麦パン、

 

食パンも、

・牧場の食パン(さんわ牛乳を50%使用)、

・レーズンブレッド(レーズンたっぷりで大人気!)、

・ウォールナッツブレッド(くるみたっぷりで、しっとり!)、

・グラハムブレッド(全粒粉、ミネラルや食物繊維が豊富!)

など、色々取り揃えております。

 

ご希望の厚さにスライスいたしますので、

スタッフまでお声掛けくださいね!!

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、新年最初の外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

年末ごろから、スーパーにきんかんが並んでいて、気になってはいたのですが、

なかなか時間が取れなくて・・・・・

昨日、買ってきました!!!!

 

この冬は、柑橘類の値段が高いのでしょうか、きんかんも結構お高いです(涙)

 

でも、季節のものだから、煮ましたよ。(↑煮始めたとき)

 

石油ストーブにかけて、ジックリ煮ること約1時間。

 

いい色になりました。部屋にはきんかんの香りが漂い、ウットリ〜〜しあわせ〜〜

 

きんかんのプレザンヌと、きんかんデニッシュを作る予定です。

 

季節限定です。短期間しか出ないかもしれません・・・・・

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:お知らせ

今日から仕事始めです。

 

おせちもいいけど、パンもねっ!!!

 

お得な福袋をご用意しました!

 

・ラスク3種類

・フルヒテブロート 2枚入り

・食パン 1斤

・クランベリー金時 2枚入り

 

合計 1580円 相当の品を 1000円で!!!

 

数に限りがございます。

4日、5日の二日間限定発売いたします。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

あけましておめでとうございます。

 

昨年中はご愛顧いただきまして、ありがとうございました。

30日は、スタッフがそれぞれ大掃除をがんばってくれて、

清清しい気分で新年を迎えることができました。

 

天然酵母は生き物ですから、年末も年始も関係なく、

スタッフY(夫)が毎日、種継ぎをしています。

 

新年は1月4日から、営業をいたします。

 

お土産にシュトレンを!とお考えの皆さま、次のお店でお求めいただけます。

 

上越妙高駅 SAKURAプラザ様内 メイドイン上越コーナー

エルマール内 山本味噌店様内メイドイン上越コーナー

・上越ショッピングセンターアコーレ1階やさい家Sun様

三和区 ネイチャーリングホテル米本陣様

柿崎区 マリンホテルハマナス様

大潟区 朝日池総合農場むら市場様

 

珈琲工房かさはら様

シティーライト様

びんのかけら様

にも置いていただいています


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新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 8:30頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 8:30頃
変更になる場合もございます。

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