JUGEMテーマ:お知らせ

JUGEMテーマ:今日のこと

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

JR東日本の発足30周年を記念するコンサート「エキコン@JOETSUMYOKO 」が

今日、上越妙高駅で開催されました!

当店は「おいしい物産展」で、

*シュトレン *ワインブレッド *ザントクーヘン を販売させていただきました。

 

上杉おもてなし武将隊の上杉謙信公と、十吾郎殿が、応援してくださいました☆

 

明日4月16日(日)、17日(月)は、連休を頂きます。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

高田公園の桜は、まだまだ見頃で、昨夜も夜桜見物のお客様で賑わい、

中央橋の駐車場は満車でした!!!

 

ソフィーのピザです。

信州産小麦粉100%のモチモチ食感が人気です!

 

めんたいポテトのピザ

 

サラミとチーズとオリーブのピザ

 

そのほかにも毎日3,4種類のピザをお出ししています。

 

皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

 

 

JUGEMテーマ: 好きな「パン」は、何パン?

寒い朝です。ヒーターをつけて朝食&ブログ更新です!!

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日は、京都からお花見来られたご夫妻が、イートイン・スペースで

パンを召し上がって行かれました。

「高田まちなか回遊マップ」をご覧になりながら、どこへ行こうか、

話し合っておられました!

マップ、とても注目度が高いですよ☆

 

さて、好きな「パン」は何パン? というお題です。

色々あって迷っちゃうんですが・・・・・・・・

 

最近は食パンを毎日食べています。

お気に入りのジャムが手に入ったということもありますね^^

厚さを色々変えてみたりしながら・・・・・・・

(写真は今日のものではありませんが・・・・)

皆さまの好きなパンは何でしょう?

 

今日も、皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

JUGEMテーマ:お知らせ

満開の桜には厳しい、強風と雨でしたね。

悪天候の中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

先ごろ、小諸市でジャムを作っていらっしゃる会社の社長さんに

お会いする機会がありました。

さっそくサンプルを送っていただき、試食したところ、とても美味しい!

木いちごのジャムは私一人で一瓶食べてしまい、娘に叱られました。

 

ブルーベリー、ストロベリー、オレンジ、木いちごは特に人気があり、

常に在庫があるとのことで、注文し届きました!!

果実とグラニュー糖だけで作られた、こだわりのジャムです。

 

明日から店頭に並びます!!

パンの美味しさを引き立ててくれること、間違いなしですっ☆

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:お知らせ

JUGEMテーマ:つぶやき。

昨日は生憎の雨模様・・・・しかも寒い〜〜〜

そんな中、無量庵のあわゆき亭にお出かけくださった皆さま、

ありがとうございました。

おかげさまで、用意したパンは完売いたしました。

 

あわゆき組の皆さん、大変お世話になりありがとうございました。

 

昨日と打って変わって、今日は晴天!!

桜が満開になったとのこと。

夜になっても、とても賑わっていて、中央橋のところの第1駐車場は満車でした。

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店と、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

さて、『まるごと上越』4月号を届けていただきました!!

『新作パンコレクション』では、

 

ラタトゥイユのフォカッチャ を取り上げていただきました。

トマト、パプリカ、ズッキーニ、ナスをじっくり煮込んだラタトゥイユと、

カマンベールチーズを、信州産小麦100%のモチモチした生地で包んで

焼き上げました!旨みが凝縮しています☆

焼き上がりは10時半前後になります。

 

 

JUGEMテーマ:今日のこと

 

4月9日(日)は無量庵のあわゆき亭(13回目)です。
西城町の旧侍屋敷で尾崎行雄ゆかりの「無量庵」にて、

城下町の暮らしを偲ぶひと時を。甘味&スペシャル珈琲にも、ご期待下さい。

 

ソフィーでは、

桜あんぱん、野沢菜おやき、カレーパン、夕日パン(ラタトゥイユ&カマンベール)の

4種類のパンと、シュトレン4種類を販売させていただきます。

 

しっとり落ち着いた雰囲気の無量庵へどうぞお越しくださいませ。

JUGEMテーマ:美味しいパン

開花宣言が出たのに、雨が降ってしまい、ちょっと残念でしたね;;

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

『ここのパンが美味しいって聞いたから!!」と、静岡からいらしたお客さまが、

たくさんお求めくださいました。嬉しいですね〜〜

 

土曜日限定販売のパンのご紹介です。

 

◎コンプレ・ゴルゴンゾーラ

チーズ好きの方から、大好評を頂いています!

 

◎コンプレ・ノア

くるみ入りです!

 

◎サメバーガー

高田のソウルフードのサメをフライにして、バンズに挟みました!

 

定番のパンもたくさんご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。

高田公園からも近いですので、どうぞお立ち寄りくださいませ。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日、高田公園のソメイヨシノの開花宣言が出されました!!!

 

昨日は近くの高校の入学式で、式の帰りに何組かの新入生と親御さんがご来店!!

初々しくていいですね☆

心から「おめでとうございます!」と、声を掛けさせていただきました。

 

 

板倉産のいちご「越後姫」を使った、

デニッシュと、

 

プレザンヌ

いちごの赤は華やかで、売り場を明るく飾ってくれます☆

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

JUGEMテーマ:

JUGEMテーマ:美味しいパン

昨日は、最高気温が23℃だったとか!!!!

いきなり初夏ですか?! 工房内は、オーブンがあるので、30℃超え(汗)

暑いと体力が奪われます・・・・・・

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日は、十日町からのご家族連れがご来店くださいました。

 

「わぁ〜〜大きいパン!!!これをください?!」と、

カンパーニュをお求めくださいました。

そのほかにも、いろいろお求めくださいましたよ。

遠くからお越しいただき、ありがとうございました!!!!

 

 

高田まちなか回遊マップを差し上げたら、

「これから、高橋あめやさんに行ってみます!!」とおっしゃっていました。

カウンターに、マップをご用意しておりますので、どうぞお持ちくださいね。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

♪メロンパンにはメロンがはいってない〜〜♪ 

なんて歌が流行りましたっけ・・・・・・

 

ソフィーのメロンパンには

メロンクリームが入ってるんですよ!!!!

 

昨日の夕方、塾帰りだという男子高校生が、

メロンパンを1個買っていかれました^^

学生さんには『学割』として

50円のサービス券を差し上げていますよ〜

 

今日は暖かくなりそうですね!桜が咲くでしょうか?!

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 8:30頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 8:30頃
変更になる場合もございます。

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