- 2020.06.29 Monday
美しいフォルムにうっとり!!!!!
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
カンパーニュ、パン・オ・ノア 焼きました!!
美しいフォルムと、香ばしい香りにうっとりです〜〜
スタッフYが、超真剣に作っています!!!
暑い時期で、室温が高いから、水を減らしたり・・・・・・
色々工夫して、とても良い出来です。
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
カンパーニュ、パン・オ・ノア 焼きました!!
美しいフォルムと、香ばしい香りにうっとりです〜〜
スタッフYが、超真剣に作っています!!!
暑い時期で、室温が高いから、水を減らしたり・・・・・・
色々工夫して、とても良い出来です。
JUGEMテーマ:お知らせ
レジ袋、メイド・イン上越の袋、紙袋は、1枚3円頂戴いたします。
まことに申し訳ございませんが、ご理解の上、よろしくお願い申し上げます。
それに伴い、マイバッグカードは、6月いっぱいで終了させていただきます。
JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
ケルニッシュ(ライ麦50%)を焼きました。
ケルニッシュは、徐々に人気が高まっていますよ!!!
しっとり、むっちりした食感と、素朴な味が好まれているのでしょう。
今までは、長野県産ライ麦粉を使っていましたが、
製粉会社から、長野県産ライ麦が不作で、提供できないといわれました。
今回から、ドイツ産ライ麦粉に代わりました。
残念ですが仕方ありませんね・・・・・
JUGEMテーマ:植物
暑い一日でしたね!夏日だったとか・・・・・
スタッフAは、自宅で多肉植物を育てているんだそうです!!
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、上越地域振興局の生協でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
ブリオッシュのクーロンヌ とてもきれいに焼けました!!!
ブリオッシュは、卵とバターをふんだんに使った贅沢なパンです。
JUGEMテーマ:つぶやき。
金曜日。
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
ウォールナッツブレッド
くるみがゴロゴロ!!
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
フロランタン 焼きあがりました!!!
アーモンドスライスをキャラメリゼし、クッキーに乗せた焼き菓子です。
フロランタンとは?!
フロランタン(仏: florentins)はフランスの菓子。ドイツではフロレンティーナ(独: Florentiner)と呼ばれる。
いずれにせよ「フィレンツェの」という意味で、カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世のもとへ嫁ぐ際に
イタリアから伝えた。
JUGEMテーマ:今日のこと
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
今週は、気温が高く、平日はお客さまが少なかったのですが、
土曜日の今日は、たくさんのお客さまがご来店くださいました。
ありがとうございました。
土曜日限定のパンは、どれも人気が高く、完売しますので、
確実にお求めいただくには、お電話でのお取り置きをおススメします。
ミロール
コンプレベーコン
14日(日)、15日(第3月曜日)と連休をいただきます。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日
焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。