JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

カンパーニュ、パン・オ・ノア 焼きました!!

 

美しいフォルムと、香ばしい香りにうっとりです〜〜

 

スタッフYが、超真剣に作っています!!!

暑い時期で、室温が高いから、水を減らしたり・・・・・・

色々工夫して、とても良い出来です。

JUGEMテーマ:お知らせ

 

7月1日から、レジ袋が有料化になります。

 

レジ袋、メイド・イン上越の袋、紙袋は、1枚3円頂戴いたします。

まことに申し訳ございませんが、ご理解の上、よろしくお願い申し上げます。

 

それに伴い、マイバッグカードは、6月いっぱいで終了させていただきます。

貯まったポイントは、ポイントカードの方に付けさせていただきます。
お客さまが、いろいろなマイバッグを持ってこられるのを楽しみにしています!!
私も、必ずマイバッグ持参で買い物に行きます。車の中にも一つ置いていますよ。

JUGEMテーマ:美味しいパン

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

ケルニッシュ(ライ麦50%)を焼きました。

ケルニッシュは、徐々に人気が高まっていますよ!!!

しっとり、むっちりした食感と、素朴な味が好まれているのでしょう。

 

今までは、長野県産ライ麦粉を使っていましたが、

製粉会社から、長野県産ライ麦が不作で、提供できないといわれました。

今回から、ドイツ産ライ麦粉に代わりました。

残念ですが仕方ありませんね・・・・・

JUGEMテーマ:植物

 

暑い一日でしたね!夏日だったとか・・・・・

 

スタッフAは、自宅で多肉植物を育てているんだそうです!!

つい最近、聞いたばかり。
多肉ちゃんの寄せ植えを持ってきてくれました。
アルコール消毒液の隣に置いています。
ご覧くださいね!
店の入り口の左右に置いてある、プランターの世話も、
彼女がせっせとしてくれ、とても助かっています。
私はすぐに世話を怠って、枯らせてしまうのです(涙)

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越地域振興局の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

ブリオッシュのクーロンヌ とてもきれいに焼けました!!!

ブリオッシュは、卵とバターをふんだんに使った贅沢なパンです。

クーロンヌは、「王冠」という意味です。
見た目が豪華で、売り場で人目を惹きます。

JUGEMテーマ:つぶやき。

金曜日。

すごく疲れて、食欲がなく。
夕飯もほとんど食べず、お風呂に入りすぐ休みました。
何とか、土曜日は復活し1週間をよろよろしながら乗り切りました。
今日は、朝8時半にご注文のパンの配達に!
クリームパンと、チョコパン!遠足のおやつだそうです。
朝食は、バゲットを半分に切り、アメリケーヌソースとチーズのタルティーヌ。
庭のバジルをトッピングしました。
ナイス!!!!今度店でも出したいと思います。
さぁ、明日からも頑張っていきまっしょい!!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

ウォールナッツブレッド

 

くるみがゴロゴロ!!

ふんわり、しっとり!!!
くるみ好きにはたまりません。
ピーナッツクリームとブルーベリージャムのサンドウイッチ!
ピーナッツクリームとバナナのサンドウイッチ!!
どちらも、ウォールナッツブレッドで作るのが、一番おいしいと思います。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

フロランタン 焼きあがりました!!!

 

アーモンドスライスをキャラメリゼし、クッキーに乗せた焼き菓子です。

 

フロランタンとは?!

フロランタン(仏: florentins)はフランスの菓子。ドイツではフロレンティーナ(独: Florentiner)と呼ばれる。

いずれにせよ「フィレンツェの」という意味で、カトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世のもとへ嫁ぐ際に

イタリアから伝えた。

JUGEMテーマ:今日のこと

今日は第3月曜日で、定休日でした。
日曜日、月曜日と、1か月に1回連休になります。
連休だと、とてもゆっくりでき、英気を養えました!
夕方、高田公園に行ってみました。
お城の方は工事中で入れなかったので、
図書館や陸上競技場の方へ行き、
スマホで少し写真を撮りました。
高校生がたくさん、部活のトレーニングをしていて、
日常が戻ってきたなぁ〜という感じ受けました。
お堀は、一面蓮の葉に覆われていて、蓮の花の咲くのが待たれます。
紫陽花が咲き始めていました。
さて、明日からまた頑張りますので、どうぞご来店くださいませ!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

今週は、気温が高く、平日はお客さまが少なかったのですが、

土曜日の今日は、たくさんのお客さまがご来店くださいました。

ありがとうございました。

 

土曜日限定のパンは、どれも人気が高く、完売しますので、

確実にお求めいただくには、お電話でのお取り置きをおススメします。

 

ミロール

 

コンプレベーコン

 

 

14日(日)、15日(第3月曜日)と連休をいただきます。

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 


Calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< June 2020 >>

ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

  • バゲットのフレンチトースト
    ソフィー
  • バゲットのフレンチトースト
    west
  • デニッシュ2種
    ソフィー
  • デニッシュ2種
  • ミルクフランス再登場!!!
    ソフィー
  • ミルクフランス再登場!!!
  • バターロールとか、パンケーキとか
    ソフィー
  • バターロールとか、パンケーキとか
    やまね
  • ☆シュープリーズ☆
    ソフィー
  • ☆シュープリーズ☆
    朋ちゃん

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM