JUGEMテーマ:つぶやき。

 

「暮らし歳時記」によりますと、

5月31日からは「麦秋至(むぎのときいたる)」だそうです。

 

ソフィーの入り口脇には、お客さまにいただいた大麦と小麦が

プランターに植わっています。

小麦の方が、色づき始めています。

大麦はまだ緑色で、やっと穂が出たところです。

 

興味のある方は、どうぞご覧くださいね!!

 

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店で、お求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

開店直後の店内の様子です。

 

◎菓子パン

 

◎調理パン

 

ご来店をお待ちしております!!!

 

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

JUGEMテーマ:地産地消

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店、西城病院の売店、教育プラザでお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

地元でとれた筍を使った、

有明海苔とたけのこの和風ピザ

 

もうじき終売になります。

 

海苔の佃煮と、たけのこと、チーズという組み合わせが、

意外にピッタリで、お気に入りのピザです。

 

たぶん、今週いっぱいで終わると思います。

まだ食べたことがないわ!とおっしゃる方は、お急ぎくださいね!!!!

 

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

定休日明けの月曜日は、大忙しです!!!

 

彩り野菜がゴロゴロ入ったミートソースを仕込みました。

コトコトじっくり煮込みます!!!!

 

ピザにベシャメルソースを敷いて、ミートソースとチーズをたっぷりのせて焼きました。

私の大好きなピザの一つです!!!!!

お客さまにも好評で、お出ししたらすぐに完売でした。

残念ながら、写真は撮れませんでした🙇

JUGEMテーマ:美味しいパン

 

朝晩は気温が低く、肌寒いくらいです。

季節が1か月くらい逆戻りしたようです。

お客さまとの会話でも、「寒いですよね!体調管理が大変!!」といったお声が多いです。

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

レモンパン

 

中には爽やかなレモンジャムが入っています。

 

おかげさまで、今日は完売しました。

 

明日は、土曜日限定のミロールが出ますので、

レモンパンはお休みです。

悪しからず・・・・・・・・

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

ハンブルガーロッゲンブロート

ライ麦90%のパンです!!!

ライ麦粉も、小麦粉も長野県産のものを使っています。

 

薄くスライスしたほうが美味しいと思います。

ご希望の厚さにスライスいたしますので、

スタッフまでお声がけくださいね。

 

 

JUGEMテーマ:美味しいパン

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

あんフロマージュ

 

こしあんと、クリームチーズのマリアージュです!!!

クリームチーズの塩気が、こしあんの上品な甘さを引き立てると、

ファンのお客さまから、コメントをいただいています。

 

写真撮影をした後、私もひさしぶりにいただいてみましたが、

本当に美味しいですね!!

 

自信を持っておススメします。

JUGEMテーマ:今日のこと

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

今朝、八百屋さんから届いたグリーンリーフレタスが入っていた段ボールです。

いつもとちょっとデザインが違っていたので、写真をパチリ!!!!

 

最近はずっと茨城県や千葉県産のレタスでしたが、

久しぶりに長野県川上産のグリーンリーフレタスが届きました!!!

 

実家が長野県佐久市だからというわけではありませんが、

川上は高原野菜の産地で、とても品質の良いレタスなので、お気に入りなのです☆

 

サンドウィッチや、コロッケパン、エビカツ、BLTには欠かせません。

 

JUGEMテーマ:お知らせ

 

雨の日曜日。し〜〜んと静かで心落ち着きます。

 

5月17日(日)、18日(第3月曜日)連休をいただきます。

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

今日は、これから高田世界館へ映画を観に行き、英気を養おうと思います!!!

 

映画は「フィッシャーマンズ・ソング コーンウォールから愛をこめて」

 

楽しみ楽しみ!!!!

 

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

姪っ子のところへ、久しぶりにパンを少し送りました。

今日、着いたとメールがあり、

くまちゃんのパンを姪っ子の1歳と3歳の子供たちが食べている動画が

送られてきました!!!

3歳の子が、「チョコが入っているよ!」としゃべりながら食べている様子が

とっても可愛らしく、思わず微笑んでしまいました。

 

月、火、水曜日は うさぎちゃん

 

木、金、土曜日は くまちゃん パンを作っています。


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ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

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