- 2019.12.27 Friday
明日は今年最後の営業日です!!
JUGEMテーマ:お知らせ
強い雨風のなか、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
明日で今年の営業は終了です。
お餅もいいけど、パンもねっ!!!
ということで、お正月用のパンのご用意はよろしいでしょうか。
土曜日限定の、
サメ★バーガー、
ミロール、
コンプレ・ベーコンも販売します。
JUGEMテーマ:お知らせ
強い雨風のなか、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
明日で今年の営業は終了です。
お餅もいいけど、パンもねっ!!!
ということで、お正月用のパンのご用意はよろしいでしょうか。
土曜日限定の、
サメ★バーガー、
ミロール、
コンプレ・ベーコンも販売します。
JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
今週はず〜〜っと、バゲットとバタールが完売です!!!!
クリスマス・シーズンで、レストランからの注文も多いです。
完売でお求めになれなかったお客さま、申し訳ございません。
確実にお求め頂くには、前日の3時頃までに、お電話をいただければ
そのように多く仕込みますので、お取り置きいたします。
電話:025−526−6366
今日は、お子様向きの、サンドウィッチ・オードブルのご注文がありました。
マスタード抜きで、ハムは必ず入れて、というご注文内容でした。
お子さまという事で、いつもよりちいさくカットしました。
JUGEMテーマ:つぶやき。
ご来店くださったお客さま、
中法病院の売店、高田西城病院の売店、教育プラザでお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
1ヶ月のうちで一番キツイのが、第4水曜日です。
製造のほうのスタッフYが休みなので、
いつもの仕事+Yの仕事をやらなければならないのです。
委託販売が3箇所!!!!
30分早く仕事を始めたのですが、なぜか今日は全体的に遅れてしまいました。
写真を撮っている暇もなく、以前の画像で失礼します。
フルヒテブロートをオーブンに入れるところです!
焼きあがったフルヒテブロートを、オーブンから出すところです。
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
雨で足元の悪い中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、上越地域振興局の生協でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
きんかんが出回り始めたので、砂糖で煮ました。
黄金色につやつやに出来上がりました。
去年は、きんかんの値段がとても高く、出来ませんでしたが、
今年はほどほどだったので、さっそく作りました。
常連のお客さまから「きんかんデニッシュはまだかね?!」との
お問い合わせもありました。
きんかんデニッシュは、旧店舗の頃からですから、相当長く作っているのです!!
手間がかかりますが、冬の風物詩だと思い、はじめましたので、
どうぞご賞味くださいね。
JUGEMテーマ:お知らせ
今年も残り少なくなってきました。
年末、年始の営業日と休日のお知らせです。
12月29日(日)〜1月3日(金) お休みをいただきます。
1月4日(土)から平常営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
JUGEMテーマ:サンドイッチ
JUGEMテーマ:クリスマス
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
よりにもよって土曜日だというのに、朝から自動ドアが不調(泣)
結局、手で開けていただくことに(手動ドア)(号泣)
ご迷惑をおかけし、申し訳ございませんんでした!!!!
修理を申し込みましたが、しばらく手動ドアになるかと思われます。
そして、シュープリーズを3台作りました!!!!
2台はお昼頃ご来店の、大人のお客さま。
お一人は、4月のお花見の頃、TVで放映されたのをご覧になり、
「クリスマスにはぜひソフィーのシュトレンを!!!」と、
車で2時間くらいかけてご来店くださったお客さま、
本当に感謝感激でございました。
写真の下にも1段、サンドウィッチが詰めてあります。
(・バジル塩糀チキン&レタス ・ポテトサラダ、ハム&レタス)
上には(・ツナ、キャロットラペ&レタス ・合鴨スモーク&オレンジ)
もうお一方は、夕方ご来店の常連のお客さま。
もう3,4回シュープリーズのご注文を頂いています。
お子さま向けなので、マスタード抜きにしております。
Tちゃん、喜んでいただけたかな?!
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
シュープリーズのご注文を頂いているので、
大きな大きなカンパーニュを3個焼きました!!!!
今まで2個はあったけれど、3個は初めてです!!!
スタッフYが丁寧に慎重に作業を進め、
とても見事なカンパーニュが焼きあがりました!!!
明日は、サンドウィッチを詰めてお渡しです。
それぞれ、ご注文の内容が違いますので、3種3様になることでしょう。
JUGEMテーマ:クリスマス
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
今日は、シュトレンの発送のご注文が重なり、
午前中かかりきりでした!!!!!
クリスマス近し☆☆☆☆☆
全て発送の内容が異なるので、神経を使います。
ありがたいことに、リピーターのお客さまが多いのです。
高校、大学の同級生からのご注文も多いです。
皆さんに感謝しつつの発送作業でした。
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
更新が滞ってしまい申し訳ありません。
夕食後、PCに向かうといつの間にか眠ってしまうのです・・・・・・トホホ
先週は5回もシュトレンを作りました!!!!(作らなかった日は、たった1日だけ!!!!!)
クリスマス・シーズンですからね、品切れしないように注意しています。
シュトレン以外にも、人気商品があるんですよ。
クランベリー金時
甘酸っぱいクランベリーと、ホクホクやさしい甘さの金時がベストマッチです!!!
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
昨日は風雨が激しく、雨が店内にも吹き込み、水溜りが出来るほど(泣)
打って変わって、今日は穏やかな一日でした。
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
昨夜はPCが調子が悪く、ブログの更新が出来ませんでした。
今日は、サクサク動いています、どうなってるの?!
パン・オ・ノアのご注文を頂いているので、カンパーニュも一緒に焼きました!!!
焼き上がりはとっても香ばしくよい香りです!!
見た目もクープがきれいに入り、うっとりする美しさ!!!!
お客さまも「おおっ!!!」とびっくりされます。
ハーフにお切りしますので、スタッフにお申し付けください。
スライスもいたします。
15日(日)、16日(第3月曜日)と連休をいただきますので、
どうぞ、14日(土)にご来店くださいませ!!!
新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日
焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。