- 2019.06.30 Sunday
あぁ~~今年の半分が過ぎてしまった・・・・・
- 2019.06.28 Friday
「あじさいの里まつり」
JUGEMテーマ:お知らせ
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求め下さったお客さま、
ありがとうございました。
6月30日(日)に行われるイベントのご紹介です。
「あじさいの里まつり」 で、
ソフィーのコッペパンを使った揚げパンの販売があります。
先回の「たけのこの里まつり」に行きましたが、とても賑わっていました!!!
揚げパンは早々と完売でした。
正善事ダムの紫陽花も見頃のようですよ☆
- 2019.06.27 Thursday
期末テスト!!
JUGEMテーマ:今日のこと
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求め下さったお客さま、
ありがとうございました。
近くの高校は、今日から期末テストだそうです。
いつも、朝、学校へ行く前に寄ってくれる高校生さんが、
今日はお昼過ぎに寄ってくれました。
「朝とは違うパンがあるでしょう?!」と言うと、
「はい!!!」と、いつもとは違うピザなどを選んでお求めくださいました。
テスト頑張ってね!!!
- 2019.06.26 Wednesday
夏らしくパイナップルのプレザンヌ!!!
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
暑い中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、教育プラザでお求め下さったお客さま、
ありがとうございました。
トロピカルな パイナップルのプレザンヌ のご紹介です。
お客さまから、「とってもジューシーで美味しかったですよ!!!!」と
嬉しいご感想を頂いています。
おやつにいかがでしょうか?!
明日は、ポイント2倍デーですよ。
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。
- 2019.06.25 Tuesday
ペッパーラスク 焼きましたよ!!!
JUGEMテーマ:お知らせ
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求め下さったお客さま、
ありがとうございました。
先日、お客さまに「ペッパーラスク、ないの〜?あれ好きなんだけど!」と尋ねられ、
「申し訳ございません、近いうちに焼きますね!」とお返事しました。
今日、久しぶりにペッパーラスクを焼きました。
早速、常連のお客さまが
「私、甘くないラスクが好きなの。最近ペッパーラスクがないな〜と思っていたの」と、
お求めくださいました。
ビールのお供にもピッタリですよ、おひとついかがでしょうか^^
- 2019.06.24 Monday
月曜日は忙しい!!!!!
JUGEMテーマ:つぶやき。
JUGEMテーマ:今日のこと
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求め下さったお客さま、
ありがとうございました。
月曜日は、市役所の生協で販売していただくので、焼くパンの数が多いのです。
いつもより早く、4時半に出勤しました。
サンドウィッチも、ふわふわも1週間のうちで一番多いのです。
なんとか、時間内にできました。
今日は夕方に、シュープリーズのご注文が入っているので、
通常の成型を超頑張って、早めに終わらせました!!!!
大きな大きなカンパーニュは、とてもきれいに焼けています!!!
サンドウィッチは2段に詰めてあります。
下の段には、
・合鴨スモーク、クリームチーズ、レタス(ケルニッシュ)
- 2019.06.21 Friday
明日は土曜日限定メニューです!!!
JUGEMテーマ:美味しいパン
今日は30℃を越す暑さでした。そして夏至!!
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求め下さったお客さま、
ありがとうございました。
明日は土曜日。限定メニューの日です!!!
定着してきた感がありますが・・・・
・コンプレゴルゴンゾーラをご希望のお客さまのため、焼きあがり時間を早くします。
コンプレベーコンと同じく、11時頃に焼きあがる予定です。
・サメバーガー は、8時半頃には出来上がる予定です。
・ミロールは9時前後になります。
焼きあがり時間は、あくまでも目安です。時間が前後することがあることを、
ご了承くださいませ。
記事と関係ない写真ですが、ぶどう食パン、ウォールナッツブレッド
8時頃には焼きあがっております。
どちらも人気商品です!!
- 2019.06.20 Thursday
ふわふわ各種取り揃えております!
JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求め下さったお客さま、
ありがとうございました。
ふわふわ各種取り揃えております!
・こしあん+生クリーム
・あまおういちごクリーム+生クリーム
・ももあん+生クリーム
・チョコクリーム+生クリーム
・メロンクリーム+生クリーム
・五色まめ+生クリーム
書き出してみると、いろいろあるんですね、ビックリ!
この中から、一日3種類を作っています。
朝、開店前に生クリームを絞り袋で注入するのが、大仕事です!!!
お煎茶はもちろんのこと、コーヒー、紅茶にも良く合います!
おやつにいかがでしょうか。
- 2019.06.19 Wednesday
昨日のこと、今日のこと
JUGEMテーマ:つぶやき。
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求め下さったお客さま、
ありがとうごじました。
昨日は、夜10時22分ころ、山形県沖を震源とする、大きな地震がありました。
ご心配をおかけしましたが、無事に過ごしております。ありがとうございました。
被災された方が、一日も早く通常の生活に戻られますよう、お祈りいたします。
昨日は、ブログを更新する矢先の地震で、おろおろするばかりで何もできませんでした。
今日は、セイキッツァさんが「投票いこうよ」ステッカーを持ってきてくれました!!
- 2019.06.16 Sunday
昨日のこと、今日のこと
JUGEMテーマ:今日のこと
ご訪問ありがとうございます
おいしいパンの店ソフィー
新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日
焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。
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