- 2018.05.29 Tuesday
パソコンが絶不調(;_;)
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
パソコンがインターネットに繋がらず、
ブログの更新がしばらくできないかもしれません。
繋がったら投稿しますので、しばらくお休みいたします。
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
JUGEMテーマ:今日のこと
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
土曜日や日曜日が運動会だった小学校が、今日は代休ということで、
お子さま連れのお客さまが多かったです!
パンを買って高田公園へとか、海へというお客さまもいらっしゃいました。
次々と焼きたてのパンをお出しできて良かったです!!
午後は成形、接客、仕込みとノンストップでした。
美味しいパンを!!と思うと、フィリングの仕込みも頑張れます!!
たけのこサラダのフィリングのたけのこは、上越産のものを使っています。
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
忙しい1週間が終わり、日曜日の今日は、ほっと一息ついています。
でも、嫌な夢を見ちゃったんです・・・・
なぜか、用事で糸魚川に行かなければならず(徒歩で!夢だからねっ><)
仕事に間に合わず、スタッフ全員から総すかんに遭うという、悪夢・・・・・・
JUGEMテーマ:お知らせ
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めになったお客さま、
ありがとうございました。
3年ほど前に、↓の絵を描いてくれたお嬢ちゃんが、久しぶりにご来店!!
嬉しいですね♪スラッと背が伸びていました。
絵本が好きなところは変わりません。
さて、今日はとても暑かったですね。
そんな日にふさわしい バリ辛カレーパン 新発売です!!
バジル塩糀チキンが一片入っています☆
コクのある辛さが、ヤミツキになります。
どうぞよろしくお願いいたします!!!
JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
今朝は、サンドウィッチを5種類作りました!
・ツナ(自家製セミドライトマトを添えて!)
・バジル塩糀チキン(メイド・イン上越認証の、「バジル塩糀」を塗して焼いたチキン!)
・ハム★チーズ
・たまごサラダ
・ハム★ポテト
パンは、グラハム食パン(全粒粉)と、牧場の食パン(三和牛乳を50%使用!)を
使いました。
どれも、美味しくて甲乙つけがたしです^^
普段は3~4種類、作っています。どうぞ召し上がれ!!!
・
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、教育プラザや、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
『クリーミーポテトとアメリケーヌソースのタルティーヌ』
なんと長ったらしい名前なんでしょう!!!!
自分で付けたんですがね(苦笑)
でもいいんです!通称『タルティーヌ』ってことになっていますから。
焼き立てをお出ししたら、すぐに売切れてしまいました☆
カンパーニュが無かったので、バゲットで追加を作りました。
バゲットバージョンも軽くて良いですね!!
ポテトと、ベシャメルソースと、アメリケーヌソース(エビの濃厚なソース!)の
取り合わせが、とても美味しいんです!!!
どうぞ、召し上がれ☆
JUGEMテーマ:今日のこと
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、上越地域振興局の生協や、外販でお求めくださったお客さま
ありがとうございました。
連休明けは、仕込む生地がたくさんあり、みんなピリピリ!!!
レーズンブレッドは、すぐに売りきれてしまいました。
お求めになれなかったお客さま、ごめんなさい。
明日は多く焼きますよ!!!
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
昨日は31℃を超える猛暑!!!
グッタリ疲れて、ブログの更新もできませんでした、ごめんなさい。
一転して今日は肌寒さを感じる一日でした。気温差が激しすぎませんか・・・・・
雨の中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
ブリオッシュ食パンでフルーツサンドを作りました!
JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
今日も蒸し暑かったですね〜〜〜
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
週1回、八百屋さんから野菜を届けていただいています。
今回のグリーンリーフレタスが素晴らしい!!!!!!
とにかく瑞々しい!!!長野県産のしっかりした元気なレタスです。
年末年始からずっとお値段が高いうえに、品物が良くなくて、大変でした。
やっとシーズンになり、良いレタスが採れるようになったのでしょう。
サンドウィッチを作るとき、思わず顔がほころんでしまいます!
コロッケ、エビカツ、チキンカツなども、美しいレタスに彩られ、
美味しさUPですよ〜〜
JUGEMテーマ:美味しいパン
今日は今年一番の暑さでしたね!
新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日
焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。