JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

一昨日とは打って変わって、昨日は涼しい日になりました。

最高気温の変化が10℃くらいって、どうなんでしょう・・・・・

身体がついていけません、皆さま、夏の疲れが出ませんように。

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

岩の原ワインの『善』を生地に練り込み、レーズンもワインに漬けた 

ワインブレッド 

信州産小麦粉を使っていますので、しっとりもっちり☆

日持ちもいたします。

チーズとの相性もバッチリです。

 

どうぞ、お試しくださいね。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:今日のおやつ

 

昨日の最高気温は、フェーン現象で 36.1℃ !!!!!

げんなりです〜〜〜〜(><)

猛暑の中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

外販先のお客さまからのリクエストから誕生したパンです!

「スティック・タイプで、手軽に食べられるパンはないの?」

 

はい!スタッフFが考案しましたよ☆

 

チョコチップ・スティック

 

ごまおさつスティック

 

どちらも15センチくらいのスティックで、おやつにピッタリ!!

スタッフFのお子さんにも、大好評だそうです^^

 

焼き上がりは10時過ぎになります。どうぞお試しくださいね。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:つぶやき。

新しい1週間の始まりです!

今週も元気に乗り切りましょう☆

 

さてさて、野菜の鮮やかな色は、食欲を刺激しますね!

 

ニンジン、トマトの赤

レタス、ピーマン、オクラ、枝豆などのグリーン

かぼちゃ、パプリカの黄色

などなど・・・・・・

 

ちなみに、この写真をケータイの待ち受けにしました☆

ニヤニヤしながら見ていますよ〜〜ヘンですか?!

 

調理パン、サンドウィッチを作る時に配色を考えて作るのが楽しいです。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

定休日の今日は、遅い朝食。

三和区のさんわ牛乳さんの美味しい牛乳を、

水の50%入れたリッチな「牧場の食パン」

蓋をしないで、山型に焼いています!

 

トーストしていただきました!!ほんのりミルクの香り^^

 

スクランブルエッグ(刻みピクルス・義妹作、きゅうりのピクルス・知人からの頂き物)

クリームチーズ(『ねこみつ』さんのはちみつ、ブラックペッパーをひとふり!)

紅茶(今朝は涼しかったので、温かい飲み物で)

 

休日は、あれもこれもやりたいこと、行きたいところがいっぱいで・・・・・・

 

さて、どうしようか、優先順位をつけなくては。

 

 

JUGEMテーマ:プレゼント・贈り物・お祝い・内祝い・お礼にぴったりのアイテム

昨日は、午後からひどい雨降りになりました。

午前中はとても良い天気だったのに・・・・

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

夕方、常連のお客さまがご来店。

「九州からお客さまが来られるんですが、シュトレンをお土産にあげようと思って!」と

越五シュトレンをお求めくださいました。

今まで、母の日ギフトで北海道へ発送したことはありますが、

九州は初めてです☆

 

上越妙高駅から新幹線に乗って、色々な土地へ旅しているのでしょうか?!

シュトレンが日本全国に広まりつつあり、嬉しいです!

 

上越特産市場のサイトでもお求めいただけます。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

28日(日)は定休日です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

「どれもおいしそうでまよっちゃう〜〜〜!」と、とびきりかわいいお嬢ちゃんの言葉。

なかなかなかなか決まらなかったけど、お姉ちゃんはこしあんぱん(シブイ!)

妹ちゃんはきのこシチュー(これまたシブイ!)を選びましたよ☆

迷っている姿がかわいくて、顔がほころびっぱなしでした〜〜(^^♪

 

カンパーニュ、パン・オ・ノア、ケルニッシュを焼きました。

 

どれも地味ですが・・・・・・噛み締めると滋味!!!!

 

お好きな厚さにスライスいたしますので、スタッフにお申し付けくださいね。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:地産地消

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

お友達にいただいた、ミニトマトとナスをオーブンで焼き、

オリーブオイルに漬けておきました。

 

フォカッチャ生地にピザソースを塗り、ミニトマト、ナス、オクラ、パプリカ、ズッキーニと

チーズをトッピングし、焼きました。

彩りもとてもきれいですね☆オクラのグリーンが利いています!!

 

『夏野菜のごちそうフォカッチャ』(スタッフFが命名)です!!!

お昼頃に出したら、すぐに売り切れ!!!

明日も出しますよ☆

 

オーブンで焼いたミニトマトとナスは、美味しさが凝縮しています。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

 

JUGEMテーマ:地産地消

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日の朝6時少し過ぎに出勤すると、通用口に大きな袋が!

メモが入っていました。『いっぱい採れたので、使ってください』とのこと。

お友達が持ってきてくれたのでした!!ありがとう、Sさん☆

 

ミニトマト、細長いナス(名前がわかりません)、ピーマン、オクラ。

 

丹精こめて作られた野菜、大切に使わせていただきます!!!

 

さっそくナスをオーブンで焼き、刻んだトマトと一緒にサルサソースで和え、

トーストしたカンパーニュにのせて、ブルスケッタ!!

スタッフで試食してみました。

 

う〜〜〜ん、美味しい!!!!!

 

店で商品として出せるか、検討中です。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:お知らせ

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

台風が3つも来ています。

被害が広がらないことを祈ります。

 

長い間楽しませてくれたアスパラですが、終了しました。

野菜の中で、一番好きなアスパラ!!!来年また☆

 

サンドウィッチの具材は、かぼちゃやニンジンサラダになります。

こちらも、とても美味しいので、どうぞよろしくお願いします。

調理パンのトッピングは、枝豆に替わります。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

土曜日は最高気温が35.4℃と、この夏一番の暑さでした。

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、高士まつりでお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

連日の暑さにグッタリしていますが・・・・・・

そんなときでも、塩パンならパクッと美味しく食べられますよ!!!

 

フレッシュバターを巻き込み、フランス産のゲランドの塩を振って焼いています。

ほど良い塩分が、夏にピッタリです。

毎日食べても飽きません☆

 

たくさんまとめてお求めになりたい場合は、お電話をいただけるとありがたいです。

電話:025−526−6366

よろしくお願いいたします。

 

ちなみに、塩パン大好きな私のケータイの待ちうけ画像は、

塩パンになっているんです(笑)

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

 


Calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< August 2016 >>

ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

  • バゲットのフレンチトースト
    ソフィー
  • バゲットのフレンチトースト
    west
  • デニッシュ2種
    ソフィー
  • デニッシュ2種
  • ミルクフランス再登場!!!
    ソフィー
  • ミルクフランス再登場!!!
  • バターロールとか、パンケーキとか
    ソフィー
  • バターロールとか、パンケーキとか
    やまね
  • ☆シュープリーズ☆
    ソフィー
  • ☆シュープリーズ☆
    朋ちゃん

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM