JUGEMテーマ:つぶやき。

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

元スタッフが、二人の子供さんを連れてご来店!

3歳と5歳のやんちゃ盛りの男の子は、パンが大好きで、自分でトングでパンを取っていました!

ちゃんと好きなパンがあるんですね^^

赤ちゃんの時から知っているので、成長がとても嬉しいです☆

 

おかあさんは、いちごふわ がお気に入りとのこと。

いちごフロマージュと、生クリームがた〜〜っぷり☆

暑い時期は凍らせて召し上がるのも、オススメですよ。

シューアイスのような感じで、またちょっと違った美味しさが楽しめます。

 

レジ横に置いてある、あんぱんまんのおもちゃなど。(画像がボケていてすみません)

お子さんに大人気です!!!!

 

皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:地産地消

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました.

 

スタッフYのお母さんが、丹精こめて作っているじゃがいも!

採れたての新じゃがを使った じゃがまるくん 

ベーコン、チーズも入って、ホクホクでとっても美味しいんです!!!!!

召し上がってみませんか?!

焼き上がりは11時前後になります。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

欠品していた、ロイヤルラスクと、くるみラスクを焼きました!!!

ロイヤルラスクは、コッペパンで作っているので、食感が軽く、

お子さまや、お年を召した方にも、安心して召し上がっていただけます。

 

くるみラスクは、くるみフランスやくるみいちぢくで作っていますので、

とても香ばしく、くるみ好きな方に好評です☆

 

今の時期は、アイスクリームに添えるのもオススメです^^

 

皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

日曜日で少し疲れが取れ、新しい週も頑張ってまいります!

 

ぶどう食パン

 

たくさんのお客さまから愛されております!

 

私も朝食にいただきました!

ラム酒に漬けたレーズンを、たっぷり練りこんでいます☆

食パンの生地は、もっちり、しっとり!!

 

今日は上越市役所生協で販売いたします。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:つぶやき。

JUGEMテーマ:今日のこと

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

土曜日で忙しいのに、スタッフFはお休み(涙) 途方にくれていたところ、

「子供の野球の試合が変更になったので!!」と、9時頃から11時半頃まで

手伝いに来てくれました!!!

なんと、心強かったことか・・・・・・・

 

その後は、閉店までバタバタバタバタてんてこまいの一日でありました(汗)

 

 

息子が明日、友人とイベントをやるので、パンを送ってほしいとのことで、

バゲット、カンパーニュ、パン・オ・ノア、えだまめフランス、くるみいちじくなどなど

ダンボール2箱!発送しました。

シュープリーズ用の大きな大きなカンパーニュもあったので、

スライスして詰めましたよ!

どんなイベントなんでしょう?!楽しそうですね☆

 

明日26日(日)は定休日です。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。

JUGEMテーマ:美味しいパン

雨のなか、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

サンドウィッチ・オードブルのご注文をいただき、お作りしました。

 

新しいメニューで、バゲットをくりぬき、レタス、ハム、ポテトサラダを詰めたものが、

とても良くできたと思います!!

ウォールナッツブレッドで、ハム、カマンベール、アスパラ。パストラミ、レタス。

牧場の食パンで、バジル塩糀チキン、きゅうり。

 

ご予約お待ちしております。

電話:025−526−6366

JUGEMテーマ:地産地消

JUGEMテーマ:美味しいパン

 

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

BLT(ベーコン・レタス・トマト)

トマトは、地元産です!!!

 

今は、きゅうり、ジャガイモ、アスパラ、ブルーベリーなど

地元産を使っています。

 

季節に応じて、手に入るものは、なるべく地元産を使うようにしています。

 

今朝は雨です。野菜や果物にとって、恵みの雨ですね!!!!

 

皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
いちじく、レーズン、くるみなどが生地の2倍も入った、贅沢なフルヒテブロート 
常に切らさないようにしています☆
とてもよく焼けました!!!
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:つぶやき。

19、20日と連休をいただきました。

18日(土)には、ブログで連休だと書いてあったから、パンを買っておかなくっちゃと、

ご来店のお客さまがいらっしゃいました。ありがとうございました!

 

連休には、溜まった家事をしたり、母の見舞いに行ったり、

新しいパンのことを考えたり・・・・・・

 

庭で咲いている紫陽花です。(パンの写真がなくてすみません)

 

さて、連休明けは仕込がいろいろあり忙しくなりそうです。

張り切って参りましょう!!!!

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:地産地消

「お店に入るとす〜っとして気持ちいい!!!」と、お客さま!

蒸し暑い中、ご来店くださりありがとうございます。

 

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

ソフィーでは、地元で採れた新鮮な果物や野菜を、積極的に使っています。

『地産地消』と言う言葉が使われる前からのことです。

 

早春のいちごに始まり、アスパラ、ブルーベリー、トマト、ジャガイモ、ナス、

いちじく、かぼちゃ、オータムポエムなどなど。

まだあるかもしれませんが・・・・

 

スタッフのおばあちゃんが丹精こめて作っている、掘りたてのジャガイモを使った

じゃがまるくん

 

蒸したジャガイモに、ベーコン、チーズを合わせて、

フランスパン生地で包み焼き上げました!

ビールにも合いそうですね!!!

 

皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております。

 

19日(日)、20日(第3月曜日)は定休日になります。

ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


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ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

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