JUGEMテーマ:今日のこと
今日も蒸し暑い一日でしたね・・・・
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

月末で、棚卸し
通常作業を前倒しで頑張って終わらせ、棚卸し。
私の担当の部分は、スタッフ!と二人で分担をしてやるので、
あまり時間がかからなく終了。


その後、焼きあがった、しょうゆラスクを袋詰め。
店に並べてみたら、なんと6種類も揃いました!!!!!!

・プレーン ・くるみ ・しょうゆ ・ペッパー 
・ロイヤル(コッペパン、メープル味)・コーヒー(新商品!)


こんなに充実した品揃えなので、
明日から『ラスクまつり』開催しちゃいます!
お好きなラスク4個で 1000円


いかがですか?

夏休みなので、お子様のおやつに、
ペッパーやしょうゆは、ビールのおつまみに、ピッタリです☆
 

JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


ごぼうサラダ です。
生地でごぼうサラダを包み、ゴマをトッピングして焼きました。
今までの形より、手を汚さずに食べられます!
どうぞ、お試しくださいね!


 

JUGEMテーマ:美味しいパン
暑い中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

フランス調理パンのご紹介です!


*右 ベーコン・チーズフランス

*左 フレンチドッグ

*上 クリームチーズ・フランス

ビールやワインのお供にピッタリですよ☆
ご来店をお待ちしております。

JUGEMテーマ:今日のこと
朝は雨が降って少し涼しかったのですが・・・・・

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

駐車場にマイクロバスが停まったので、びっくり!!!
仕事で上越へ来られたときには、必ず寄ってくださるお客さまが、
社員旅行の途中に、スタッフさん、奥様、お嬢さんと一緒に
ご来店くださったのです!!

ありがとうございます☆とても嬉しかったです!!!!

野尻湖の方へブルーベリー狩りに行ってこられたとのこと。
いいですね〜

ソフィーも社員旅行ができるようになればいいなぁ〜
スタッフみんなで頑張りましょう!!!


最近人気の じゃがまるくん です。
ベーコンとチーズが、新じゃがの美味しさを引き立てていると、
スタッフYが絶賛しています☆よろしくね!




 

JUGEMテーマ:今日のこと
暑い中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

2週間に1度の、市役所生協の出張販売、朝からバタバタして、忘れ物多し(涙)

・フルヒテブロートの2枚入り
・フランス調理パン(ベーコンエピとか、チョリソーとか・・・)焼きあがっていたのに(泣)
・くるみあんぱん(これがお好きな方がいらっしゃるんです・・・ごめんなさい)

今日はベテランスタッフIがお休みなので、朝からスタッフFも私も、大慌てででした。


新商品のカフェ・チョコ・レーズンはとても好評ですぐに完売でした!!!

次回は、準備万端整えて伺いたいと思います。
 

JUGEMテーマ:今日のこと
今日は定休日!

オットが「長野で、行ってみたいパン屋さんがあるんだけど!」というので、
10時頃出発!


ベッカライ ブロートバランス さんという、パン屋さんです。

長野県産の小麦粉や、ライ麦粉を使ってパンを作っていらっしゃるというので、
お話を伺いました。
とても感じの良いオーナーご夫妻で、パンや店内もセンスのよさが感じられました☆
また、いろいろお話を伺わせてくださいね!!!
 

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
今日も暑かったですねぇ~~~~~
暑さの中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


「アイスパン★だ!」という、ヘンな名前のパンです。
アイスクリームのようなクリームが入っています!
冷やして召し上がってください。
くまちゃんには、チョコクリームが入っています☆

今月号の「新潟こまち」の「今月のScoope」に取り上げていただきました。

7月26日(日)は定休日になっています。
ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


 

JUGEMテーマ:お知らせ
今日は少し涼しかったですね!湿度が高く、ムシムシしましたが・・・・・
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


☆ショコラシュトレン お試しセール☆
食べてみたいけれど、ちょっとお高くて・・・・・
と思っていらっしゃるお客さまに、耳寄りなニュースです!
ショコラシュトレンのハーフサイズをお作りしました。
数に限りがございますので、お早めにご来店くださいますよう、
お願いいたします。
お値段もお求めやすいワンコイン!!!!!

ショコラシュトレンにアイスクリームを添えて・・・・・とても美味しいです!
どうぞ、お試しくださいね^^
 

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

今日も34℃を越す真夏日!!!
午後から少し曇ってきたので、ホッとしました。

熱中症にならないように、水分補給をお忘れなく!!!!!


塩パンは、手軽に食べられて、塩分も取れると、好評です☆

JUGEMテーマ:美味しいパン
今日も真夏日。。。。。。。。

暑い中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


先週末から発売を開始しました、カフェ・チョコ・レーズン です。

見た目は本当に地味ですが・・・・とっても美味しくて、娘と私は大のお気に入りです!!!
フランス生地に、チョコチップとレーズンを練りこみ、
クープ(切れ目)を入れ、コーヒークリームを絞り、焼きます。

コーヒーの香りが、う〜〜んたまりません^^

試食をお出ししておくと、あっという間になくなってしまいます。
どうぞ、お味見をして、お気に召したらお求めくださいね☆
 


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ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

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