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ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

月末、年度末、消費税8%と色々なことが重なり、
帰りが遅くなりましたので、
今日はこのへんで失礼しますm(_ _)m


今日は最高気温が23℃にもなったのだそうですね!!
春を通り過ぎ、初夏のような気温!
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

「あっ!あんぱんまんだ☆」と、お子さまの嬉しそうな顔☆
アンパンマンは、みんなの人気者ですね。


バジル塩糀チキンサンドは、発売からず〜っと人気もの!
バジル塩糀をまぶした鳥胸肉を焼いて、カットして、
レタス、マヨネーズとともにフォカッチャ・バンズに挟んでいます。
バジルの香りがいいですね☆

明日3月29日(日)は定休日になります。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

JUGEMテーマ:美味しいパン
気持ちの良い晴天の一日でしたね!
常連の女子高生さんがご来店!4月からは大学に進学し、
英語の勉強をされるそうです。元気で頑張ってほしいですね☆

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


フルヒテブロートがとても好評です。
担当のスタッフYが、ほとんど一人でせっせと作っています。
ドライいちぢくを切るのも、なかなか地味な根気のいる作業です。
ひとつずつ、手を抜かず、丁寧に作っていることが、人気の秘訣でしょう!
生地の2倍の量のくるみや、いちぢく、レーズンを使っていますので、
ちょっとお高いと思われるお客様もいらっしゃいます。
お試しには、2枚スライス 200円がおススメです。

JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めのお客さま、
ありがとうございました。


ミッシュブロートが美味しそうに焼けました!!!
ライ麦の香ばしい香りが漂います。


荒熱が取れたところで、薄くスライスし、クリームチーズを塗り、
小さいいちごを半分に切って、乗せてみました。
昨日読んだ、清水美穂子さんの記事を思い出して・・・・

ライ麦パンと季節の果物、良い取り合わせです☆

午後から小雨になりました。春雨もいいものですね^^
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

定番のメニューではありませんが、時々登場します。


ハムカツサンド ¥200

フォカッチャ生地のコッペに、自家製ハムカツとグリーンリーフレタスをはさみました。
タルタルソースと、特製ソースを添えて!!

人気が出れば、定番化するかも?!
 

JUGEMテーマ:今日のこと
最高気温が20℃を超え、一気に春めいた今日でした。

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

午後、ご高齢のご婦人が介護施設のスタッフさんとご来店。
背格好が実家の母と似ていて、思わず「お年はおいくつですか?」と聞いてしまいました。
95歳とのこと!!!!
しっかりした足取りで、とてもそんなご高齢には見えませんでした。


枝豆とベーコンのアピアランス ¥180


クランベリー金時 ハーフ¥320 1枚¥80

をお求めくださり、ありがとうございました。

どうぞお元気でm(__)m また、ご来店くださいね!!

JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

上越市役所の生協で、出張販売させていただきました。

最初に売り切れたのは・・・・

いちごのプレザンヌ ¥200
地元・板倉産の越後姫を使った、美しくおいしいパンです。

調理パン・サンドイッチで人気だったのは・・・・
バジル塩糀チキン ¥200



皆さまのご来店をお待ちしておりますm(__)m
 

JUGEMテーマ:今日のこと


休日の遅い朝食。バナナトースト。
「暮らしの手帖」に載っていたのを試してみました。おいしかったです☆
オニオンスープ。たまねぎを炒めておけば、いつでも作れますね。
ミックスチーズをのせて、レンジでチン!!

毎日、きちんと朝食を摂らなければ・・・・と思いますが、いつもは時間がなくてねぇ〜(涙)

昨日とは打って変わって、穏やかに晴れ渡って、
気持ちの良い一日でしたね!
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

菓子パン、調理パン、ラスク、シュトレンなどなど
いろいろな試食をお出ししています。

そんな試食を召し上がった、小学生の男の子の一言
「うんめぇ〜〜〜〜!!!!」

焼きカレーパンです。
お求めいただき、ありがとうございま〜すm(__)m

明日3月23日(日)は定休日になります。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。


 

JUGEMテーマ:美味しいパン

雨風の酷い天気の中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


いちご・越後姫をたっぷり使った、いちごのプレザンヌ

甘い香りが口の中いっぱいに広がり、幸せな気分です☆
いちごはオトメゴコロをくすぐりますね!!!!

皆さまのご来店をお待ちしております。

 


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ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

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