JUGEMテーマ:今日のこと

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

スタッフNとスタッフMで、ハロウィーンの飾り付けをしました。


にぎやかな雰囲気になりました☆


お子様には、お菓子のプレゼントがありますよ!!!
どうぞ、お楽しみにねっ。

華やかなパンと言えば・・・・・


プレザンヌです。

・いちぢく ・オレンジ ・ダークチェリー ・白桃 

今の一番人気は、旬の いちぢく ですね☆

今日は、ブログをいつも見ていてくださるお客さまがご来店くださいました。

ブログ、ツイッター、フェイスブック、雑誌などを見た!
とレジでおっしゃってくださいね。
サービス券を差し上げます。
 
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

爽やかな秋晴れの一日でしたね!
幼稚園や保育園の運動会が多かったようです。

カンパーニュで作る、ライ麦サンドイッチは、3種類ございます。



*合鴨スモーク
*スモークサーモン
*ビーフパストラミ


お気に入りはどれですか?

私は、合鴨スモークですかね・・・・

明日9月29日(日)は、定休日です。

ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

今日は、新潟Komachiさんの写真取材がありました。
掲載は、10月25日発売の号です。お楽しみにね!


*いちぢくデニッシュ

今日から、新しい形になりました。
スタッフNが綺麗に仕上げしてくれました☆


*カボチャサンド

上越産のカボチャ(今日は、ばななかぼちゃを使用)のサラダをたっぷり
はさみました。くるみのトッピングが、良いアクセントです☆


今日は、「フェイスブックを見ています!」というお客さまがいらっしゃいました。
うれしいですね☆もちろん、サービス券を差し上げました!

ブログ、ツイッター、フェイスブックをご覧の皆さま、どうぞ、レジでお声かけくださいね!
ささやかですが、サービス券を差し上げます。
 

JUGEMテーマ:美味しいパン

昨日と比べると、気温が急に下がりました。
風邪をひいていらっしゃる方も、チラホラ・・・・
体調管理が難しいですね!

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

夏の間、お休みしていたブールが、再登場いたしました!


デニッシュ生地を薄く延ばし、丸パンにかぶせて焼き、
カスタードクリームと生クリームをあわせた特性クリームを注入☆
シュークリームのようなパンです。

おやつにいかがですか?!

「ブログを見ています!」とおっしゃるお客さまがいらっしゃいました。
うれしいですね☆☆

「ブログ、ツイッター、フェイスブック、雑誌を見た!」
とおっしゃっていただきますと、
サービス券を差し上げます☆

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしておりますm(__)m
 

JUGEMテーマ:お知らせ

9月も下旬だというのに、暑かったですね・・・・

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。



『新潟のおいしいパン屋さん』
という雑誌に、掲載されました!

とても可愛く、お洒落な雑誌です。
レジ脇に飾ってありますので、お手にとってご覧くださいね☆

カンパーニュと、フルヒテブロートがオススメのパンとして、紹介されています。


「ブログ、ツイッター、フェイスブック、雑誌を見た!」
とおっしゃっていただけますと、
サービス券を差し上げます☆
 
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております!!!

JUGEMテーマ:今日のこと

オーブン入れ替えのため、臨時休業させていただきました。

知らずにご来店くださったお客さま、申し訳ありませんでしたm(__)m
 

入れ替えたオーブンが、ちゃんと稼動するか、すごく心配だったのですが、
プレザンヌ、食パン、カンパーニュを焼いてみましたところ、
よく焼けました!!!!!


クープもきれいに入っています☆

ホッとしました。


明日から、どんどん焼いていきますよ。

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:今日のこと

オーブンの入れ替え作業。
なにしろ、オーブンは大きく重いので、大掛かりな作業になっています。

今日は、古いオーブンを出す作業で半日!
新しいオーブンを入れるのに半日!!

明日は電気工事と、取り外したドアや壁の修復作業。

そして、やっと火を入れられるのです。

というわけで、23日(月・祝日)、24日(火)は臨時休業になります。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

男性スタッフ陣が
「せーーの!」「気をつけろ!!!」と作業をしているのを横目に、
私は、せっせとサンドイッチ・オードブルを作っていました。
(サンドイッチ室は、狭いながらも独立しているので、作業の影響は受けません)

サンドイッチ・オードブルを、2ヶ所からご注文いただき、ありがとうございました。


・友人ご夫妻のログハウスでのパーティーのご注文です。



・Bisさんから、結婚式の2次会のご注文です。

JUGEMテーマ:お知らせ



いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。

オーブンの入れ替えのため、
23日(月・祝)、24日(火)の両日を
臨時休業いたします。

大変ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
 

JUGEMテーマ:美味しいパン
 
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

昨日のブログの記事を見て、元スタッフのOさんが、
パンとスープを買いにご来店!!!!
感激ですね☆

十日町から、友人がご来店!!!
とても久しぶりだったので、涙が出そうなくらいに嬉しかったです☆


パン・オ・ノアとカンパーニュ 焼きあがりました。

人気商品で、焼くのが間に合わず、欠品になるときもございます。

お電話をいただければ、お取り置きも承ります。
どうぞよろしくお願いいたします。

電話:025−526−6366

 
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

朝晩はめっきり涼しく、秋が深まってきた感じですね。



パンのお供に、温かいスープはいかがでしょうか。
もちろん、ご自分で作るスープが最高ですが、
時間がないときに、とても重宝するレトルトのスープです。

コーンスープと、ミネストローネの2種類をご用意しました。

バゲットや、食パンや、ライ麦パンと一緒にお求めになりますと、
1個200円のところ、180円にいたします!!

私事ですが、実家の母が一人暮らしをしているのですが、
色々なパンと一緒に、このスープを送って、とても喜ばれました。

どうぞ、お試しくださいませ。


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ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

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