JUGEMテーマ:地産地消
JUGEMテーマ:美味しいパン
 
きょうも暑かったですね(;´Д`A  みなさん、夏バテしていませんか?!

猛暑の中、ご来店くださったお客さま、
中央病院や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

今日から3日間、高田農業高校の男子生徒さんが、
インターンシップ(職場体験)に来ています。
「研修中」のネームプレートをつけていますので、声を掛けてくださいね!!


えだまめチーズ ¥150

上越産の枝豆と、チーズを包んだ、スティック・タイプのフランスパンです。

『定番化してほしい』とコメントをくださった、あまがえるさまが、お仕事帰りに来店され、
最後の1本をお求め頂くことができました!!!

えだまめの食感と、チーズの塩気と、ブラックペッパーの香りが
バツグンの取り合わせで、ビールのお供にピッタリですよ!


JUGEMテーマ:美味しいパン

今日は最高気温が 36.1度 だったそうですね〜〜ぐったり〜〜

暑い中、ご来店くださったお客さま、
中央病院と労災病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

ある休日のブランチです。


バゲットを縦半分に切り、ミートソース(ピザソースでもOK)を塗り、
溶けるチーズを乗せて、トースターで焼きます。
焼けたら、ミニトマトとバジルの葉をトッピング☆

バジルの香りが夏らしくて、食欲をそそります!!

うま〜〜〜い\(^▽^)/

どうぞお試しくださいね。

 

JUGEMテーマ:今日のこと
 
今日は35.4℃まで気温が上がって、猛暑日でした。

猛暑の中。ご来店くださったお客さま、
中央病院でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


今日は、ソフィオを探してくださったお客さまがいらっしゃって、
ブログも読んでくださっているそうで、とっても嬉しかったです。

頑張って更新しますね☆ 
ソフィーkashiwazakiは、若者が担当していますので、
楽しいですよ\(^▽^)/


さてさて、ロンドン・オリンピックが開幕しましたね!

TVで応援しながら食べるのにピッタリなのは・・・・・


フレンチドッグ ¥180

かじりながら、ビールを飲みながら・・・なんていいだろう〜?
パリッとジューシーなソーセージと、粒マスタードがピリッとして、夏向きだぜぇ〜

また、ソフィオを探してくれよ、ヨロシク★

明日29日〈日)は、高田店は定休日です。

柏崎店は営業いたします。
皆様のご来店をお待ちしておりますm(u_u)m

JUGEMテーマ:美味しいパン

今日も暑い中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


レーズンブレッド ¥280  ハーフ ¥140

厚くスライスし、軽くトーストして、サラダとコーヒーを添えて。
朝食にいかがでしょうか。
 

レーズンは、洗ってから、軸などが混ざっていないか、一粒一粒丁寧に調べ、
ラム酒をかけておきます。
手間がかかる、根気の要る作業ですが、美味しいパンを作るには、欠かせません!!!


夏休み期間中、ご来店くださったお子様に、駄菓子をプレゼントしています!


どうぞ、皆さまお誘い合わせの上、ご来店くださいませm(u_u)m

JUGEMテーマ:お知らせ

今日も暑い一日でしたね。

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

120726_1456~01.jpg
ぷちふわ ¥300

人気商品のふわふわシリーズ 5種類(こしあん、紅茶あん、チョコレート、
れもんあん、塩枝豆あん)がピンポン玉くらいのぷちサイズになって
新発売です!!


初日の今日は、あっという間に完売しました。


確実にお求め頂くには、電話でお取り置きをおすすめします。

Tel. 025-526-6366

JUGEMテーマ:地産地消
JUGEMテーマ:今日のおやつ
 
お来店くださったお客さま、
中央病院と労災病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

夏休みに入ったので、お子様連れのお客様がたくさんいらっしゃいましたm(u_u)m



今が旬の枝豆!
茹でてビールのお供にピッタリ!!!!ですが・・・・


枝豆あんぱん ¥150


上越産の枝豆を使っています。

ソフィーは、いちご、いちぢくなど、地元産の野菜や果物を使って、
「地産地消」に努めています。



・夏休みということで、お子様向きのメニューを考えました。

明日、『ぷちふわ』が新しくお目見えする予定です。
ふわふわシーズを、かわいいサイズにして、5個セット!!!!!
5種類の味が楽しめますよ〜

どうぞ、ご期待くださいね☆

JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めのお客さま、
ありがとうございました。

午後4時頃でしょうか「お客様がお呼びですよ!」というので、
まるめをしていたのを中断し、売り場に行ってみると・・・・・・

なんと!!!

新井吹奏楽団の指揮者の金井信之先生が、副団長と一緒に
ニコニコ立っていらっしゃるではありませんか!!!
レッスンのために、大阪から来てくださったのです。

「い、い、いらっしゃいませぇ〜〜〜〜m(_ _)m」
と、焦ってしまいました(汗)



「ペッパーラスクが、すごく美味しかったよ☆」
と、ラスクを各種、たくさんお求めくださいました。

とても嬉しかったです、ありがとうございました。
 

こんにちは、ソフィー柏崎店です!



今日はSTAFF齊藤のお勧めのパンをご紹介します(^∀^)/


それは〜〜!!
丸い形が特徴のまめぱんです★

5種の甘納豆が入っていて、まめ好きには堪りません!!
健康にまめはイイですからね(゚-゚*)

大きさも直径約13cmと・・・なかなか大きい!
値段は180円★
お財布にも優しいパンですよ〜♪(v^-^v)♪




そうそう!

わたし・・・この前、
1人1個をペロっと食べちゃいました!
うふ♪(* ̄ー ̄)v


しかも朝食に(笑)
朝から元気100倍ですよヾ(@°▽°@)ノ

是非、お試しください♪
一緒に元気100倍になりましょう(笑)



まめぱんは人気商品となっております!

ご予約をして頂くのが確実かと思います。
パン1つからご予約できます♪
店頭でもお電話でもご予約できますよ〜

ソフィー 柏崎店
0257-41-6860

よろしくお願いいたします<(_ _*)X(*_ _)>



以上、ソフィー柏崎からお届けしました〜♪

 
ご来店くださったお客さま、
中央病院と、労災病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

スタッフY原のオススメは・・・・


ベーコンエピ ¥220

彼女は、固いパンが好きなんですって☆

しっかり噛み締めると、ベーコンとパンの味が一体となって、
うっとりしちゃうらしいです!!!


ちなみに、「エピ」って、フランス語で「麦の穂」の意味らしいですよ〜

形が、麦の穂に似ていますよね( ´ ▽ ` )ノ

JUGEMテーマ:美味しいパン
 
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


週末限定の つめたいクリームパン  ¥100

お求めくださったお客さまから、メールを頂きました。

「つめたいクリームパン 買ったよ〜!クリームがとっても美味しいね☆
ふわふわは、最近ちょっと重いなぁって感じて・・・・」

率直な感想をすぐお聞きできて、嬉しいです!

大きさも小ぶりで、夏休みの子供さんのおやつにピッタリですね( ´ ▽ ` )ノ

午後には完売いたしましたm(u_u)m


明日22日(日)は、高田店は定休日です。

柏崎店は営業しております。


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ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

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