JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

激しい雨風の中、ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

皮の薄い、ソフトなフランスパン・ヴィエノアで作ったサンドイッチが
5種類あり、ご好評をいただいております。

今日の私のお昼ご飯は・・・・・・


ヴィエノアサンド・スモークサーモン  ¥380
しっかりした歯ごたえのあるパン生地と、
ドレッシングをかけたレタス、オニオンと、スモークサーモンが
とてもマッチして、あっという間に完食!!!!
 
明日4月1日(日)は、定休日です。

2日(月)のご来店をお待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうざいました。


「バゲットが美味しいから、遠いけれど買いに来ました!」

と、お客様の嬉しいお言葉です。

バゲットとバタールの焼き上がり時間は、12時頃になります。

くるみフランス、くるみいちじく、チーズフランスなどは、12時半頃になります。


皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。
 

JUGEMテーマ:今日のおやつ

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


新潟で生まれ育ったいちご「越後姫」。
豊な香りと甘みが魅力的です。



ホワイトベリー  ¥210
 
クロワッサンに、生クリームをサンドし、越後姫をカットしてトッピング☆

朝採りの越後姫を、板倉区の生産者さんから届けていただいています。

ぜひ、旬のこの時期に召し上がってみてくださいね☆


皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、
中央病院と労災病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

冷たい雨が降ったり、雷が鳴ったり、春は足踏みをしていますね・・・・


クロッカン  ¥230

今日のクロッカンは、特に美しかった!!とスタッフHが言っておりました。


デニッシュ生地を細かく刻み、グラニュー糖と、刻んだくるみとよく混ぜ、
セルクル(円筒形の型)に詰めて、丸く形作ります。

ザクザクした食感が楽しく、美味しいデニッシュです☆


皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。
 

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店と、市役所の生協でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


めんたいチーズフランス  ¥180

ソフトフランスパンの生地で、めんたいこと、チーズを包んで棒状にし、
4ヶ所ほど切れ目を入れて、焼き上げました。

美味しくて、食べやすいです!!

他に、
 
ソーセージフランス ¥180、あらびきフランス  ¥210 もございます。

焼き上がりは、11時頃になります。

皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

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ミッシュブロート(いちじくとくるみ)  ¥600


ご来店くださったお客さま、
中央病院と、労災病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


ミッシュブロートは、発売以来、人気が衰えません!
リピーターのお客様も、多いです。

いちじくとくるみが、生地と同量入っていますので、重量感があります。
ワインのお供にもピッタリです☆

スライス致しますので、お気軽にお申し付けください。

月、水、金、土曜日に焼く予定ですが、変更になる場合もありますことを、
ご了承ください。


皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:今日のこと

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。




懐かしい感じがする・・・・と、コッペパンが人気です☆
お好みのクリームやジャムや、あんこをサンドいたします。

《単品でも》

・大粒ピーナツ  ・ブルーベリージャム  ・粒あん ・こしあん 
・チョコクリーム etc.


《組み合わせても》

・こしマー(こしあん+マーガリン) ・粒なま(粒あん+生クリーム)
・ジャムマー(いちごジャム+マーガリン) ・
カスタードなま(カスタード+生クリーム) etc.

コッペパンがない場合は、8枚切りの食パンにサンドいたします。


ちなみに、私は大粒ピーナツが大好きです!!



明日25日(日)は、定休日になります。

26日(月)のご来店をお待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン
 
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


調理パンがたくさんありますが、今日は2つをご紹介します。


ポテトサラダ  ¥160

お子様にも大人気のポテトサラダ。やさしいお味です☆



コロッケパン  ¥160

コロッケの下にはタルタルソース、上には特製ソースをかけています。
私も大好きで、お昼に良く食べます!!!

皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

板倉産のいちご☆越後姫を使ったパンがずらっと並び、
甘い香りが漂い、「わぁ〜かわいい!!!」という歓声が響く店内です。


いちごブール ¥140
カスタードクリームと生クリームをミックスしたクリームが、た〜〜ぷり入っています。
たくさんご用意しましたが、あっという間に売り切れましたm(u_u)m

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。
 

JUGEMテーマ:お知らせ
 
ご来店くださったお客さま、
中央病院と労災病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。


春です!!

今日から新入社員が2人、入社しました!

専門学校を今春卒業した、フレッシャーズです。

主に製造を担当しますが、店頭で見かけたら声を掛けてくださいね( ´ ▽ ` )ノ


板倉産の、朝採りのいちご☆越後姫が届きました!!!


ダブルベリーデニッシュ  ¥230
サクサクのデニッシュに、カスタードクリーム、ブルーベリージャム、生クリームをのせ、
いちごをトッピング!!!



ホワイトベリー  ¥210
クロワッサンに、たっぷり生クリームと、いちごをサンドしました。


明日はいちごブールも加わり、いちご☆越後姫まつり!!!!



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ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

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