JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
 
ご来店いただいたお客様、
中央病院、労災病院の売店、外販でお求め下さったお客様、
ありがとうございました。


今日は注文があり、りんごちゃん紫ノ介をたくさん作りました!!!!

かわいい~~~!!!!

こんなに勢ぞろいしたところは、見たことがないので、記念にパチリ☆

スタッフNも撮っていましたよ☆

お届け先でも、かわいいと喜んでいただきましたm(u_u)m

この子たちかわいくておいしいんです☆

JUGEMテーマ:お知らせ
 
ご来店いただいたお客様、
中央病院売店、労災病院売店や、外販でお求めいただいたお客様
ありがとうございました。


私事で恐縮ですが・・・
息子から「新米を送ってください、パンや野菜も一緒におねがいしまーす」と、メールが!!

新米は、板倉区のアフコさんから届けていただきました。


パンは、くるみ&いちぢく


ペッパーラスク、チーズフランス、ショコラなど。

野菜は、ジャガイモ、玉ねぎ、ごぼう、マイタケなど。
宅急便で発送しました!!

お料理大好きな息子です、どんな物を作ったのか、興味津々です。
写メールを送ってくれると良いのですが☆

ソフィーでは、宅急便のお取り扱いをしています。

詳しくは、電話でお問い合わせください。

電話:025−526−6366

JUGEMテーマ:今日の昼ご飯

昨日は、臨時休業で、ご不便をおかけしました。

ご来店いただいたお客様、中央病院売店や、外販でお求めいただいたお客様、
ありがとうございました。

連休明けということもあり、食パンをお求めのお客様が多かったです。

「ソフィーさんの食パン、美味しいから、
まとめて買って、冷凍しておくんだわ」

とのお言葉に、とても嬉しい、スタッフ一同です!!!


さて、私のお昼ご飯は・・・カルボナーラとブール

カルボナーラは、ベーコンと、タルタルソースのサンドイッチです。
一つ食べたら、とても美味しかったので、
もう一つ買いに走りました!!
家と店が近くて、ラッキー☆
 
ブールは、カスタード&生クリームたっぷりの、シュークリームのような、
私のお気に入りのパンです☆

食欲の秋 到来 です。 食べすぎですか、私・・・?!

JUGEMテーマ:今日のこと
 
朝、寒かったので、コックコートのインに、タートルネックのシャツを着ていったら
汗をかいたのは、私です(x_x;)

今日も、たくさんのお客様にご来店いただきまして、ありがとうございました。

今日発売の、月刊ジャックランド10月号は、パン特集です!

ソフィーのパンも取り上げていただきました。


◎ペッパー警部 
ブラックペッパーを練りこんだ、小型のフランスパンに、
ご注文をいただいてから、ベーコンをソテーし、チーズと一緒にサンドします。




◎いちぢくデニッシュ
カスタードクリームと、生クリームを敷いたサクサクのデニッシュに、
地元 板倉産のフレッシュないちぢくをのせた、人気商品です!



◎キング
丸ごとのゆで卵に、タルタルソース、マヨネーズ、チーズをかけて焼き上げました。
ボリュームたっぷりです!

☆ブログを見たよ、ツイッターを見たよ と言っていただくと、
50円引き にいたします。

27日は、臨時休業いたします。

JUGEMテーマ:今日のおやつ

今日も肌寒い一日でした。

ご来店いただきましたお客様、
中央病院売店や、外販でお求めいただきましたお客様、
ありがとうございました。

元スタッフMちゃんが、3ヶ月になる赤ちゃんを連れてご来店。
スタッフNと、代わりばんこに、赤ちゃんを抱っこさせてもらいました!!!
う〜〜ん、赤ちゃんって、あったかくて、やわらかくて~~~感激でした☆



「紫ノ介」(しのすけ) 
沖縄産紅芋(紫芋)の、自然の美しい色と、滑らかな食感をお楽しみください。

今日のお目目は、☆がみっつ!

ひとつずつ、表情が違います。 
「かわいくて食べられない(x_x;) 」とおっしゃるお子様もいらっしゃるとか・・・・

これからは、お目目にも注目してくださいね^^
 

JUGEMテーマ:今日のおやつ

一時は【大雨警報】がでるほど、雨が降って、気温が低い一日でした。

ご来店くださったお客様、外販でお求め下さったお客様、ありがとうございました。


午後、仕事を終え、帰ろうとしたとき、

「明日、誕生日ですよね?!おめでとうございます!
スタッフ全員からのプレゼントで〜す」

と、四角い箱を手渡されました。

「えぇ〜〜〜っ、どうして誕生日がわかったんですか???!!」と、私。

もう、年はとりたくないんで、誕生日は秘密にしていたのに・・・・

店長と、スタッフNが、仕事の合間に、私にバレないように、
こっそり作っていてくれたのだそうです。

嬉しいですね、いくつになっても、誕生日プレゼントは☆
ありがとうございます!

和気藹々とした、とても楽しい仕事場なのです。


家に帰って、早速あけてみると・・・


クリーム、ジャム、あんこなどの、全部違う味の、
9つのデニッシュバンズの詰め合わせ!

2つは、お友達におすそ分け。
あとは、家族3人で美味しく、ありがたくいただきます!!!!


私事で恐縮ですが、とても嬉しかったので、書かせていただきました。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
 
雨の中、ご来店くださったお客様、
中央病院や労災病院の売店、外販でお求めくださったお客様、
ありがとうございました☆


今日も、店長のヒラメキの新作が登場!!!


■トリプルチーズピザ
スライスチーズ、カマンベールチーズ、ナチュラルチーズと、トマト、バジル、
仕上げにオリーブオイルをタラ〜リ☆ イタリアンですね!
美味しくて大満足!!



■ピザトースト
ベーコン、ハム、ソーセージにナチュラルチーズをたっぷりのせて☆
う〜〜ん、ボリューム満点です☆


ツイッターでつぶやいたら、それを見てご来店くださったお客様が!!!

ナイス・タイミングでした☆

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店いただいたお客様、中央病院売店や、外販でお求めいただいたお客様
ありがとうございました。


E・I・J・I とは?

ゆで卵好き→板東英二さん という連想ゲーム的ネーミングの、ホットサンドです☆

製作の現場から、レポートしましょう。

◎6枚切りの食パン2枚用意します。


◎1枚には、タルタルソース、粗くつぶしたゆで卵、塩コショウ、マヨネーズ、
ベーコン、チーズ

◎もう1枚には、チーズ
◎2枚をあわせて、オーブンへ!!!


◎程よく焼けたら、オーブンから出して、半分に切り、出来上がり☆


どうですか、具沢山でしょ!!!! 美味しいんです!!!!

しかも、¥130 と、お財布にもやさしいのです☆

毎日、作るわけではありませんので、出会えたあなたは ☆LUCKY☆

JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

敬老の日の今日、ご来店くださったお客様、
中央病院の売店でお求めいただいたお客様、
ありがとうございました。
 

私の好きなものは・・・ピーナッツバターです!

お客様でも、ビーナッツバターがお好きで、食パンやコッペパンにつけて下さいと
おっしゃる方がいらっしゃって、親近感が沸きます^^

大粒のピーナッツがゴロゴロ入っていて、本当に美味しいんですよ☆

ぜひ、お試しください!


今朝は、トーストした6枚切りの食パンに、ピーナッツバターをたっぷり塗り、
バナナのスライスをのせてみました。

これも、私の大好物です☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

今日は暑さが戻りましたね。
ご来店いただいたお客様、ありがとうございました。

新作が出ますと、私が写真に撮り、娘が店に飾るチラシを作ります。
(家内製手工業?)
 
美味しそうに撮れたでしょうか?!

紫芋のモンブラン ¥200



アップルクリームデニッシュ ¥200




明日は定休日です

20日(月)は営業いたします。
皆様のご来店をお待ちしております。


Calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
<< September 2010 >>

ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

  • バゲットのフレンチトースト
    ソフィー
  • バゲットのフレンチトースト
    west
  • デニッシュ2種
    ソフィー
  • デニッシュ2種
  • ミルクフランス再登場!!!
    ソフィー
  • ミルクフランス再登場!!!
  • バターロールとか、パンケーキとか
    ソフィー
  • バターロールとか、パンケーキとか
    やまね
  • ☆シュープリーズ☆
    ソフィー
  • ☆シュープリーズ☆
    朋ちゃん

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM