ご来店ありがとうございます!

気持ちの良い、秋晴れです♪

レーズン食パン で、フレンチトーストを作りました。

ふんわり焼けました!メープルシロップをたら〜り☆

トラ豆を茹で、コーンと一緒にマリネしておきました。
きゅうりを小さく切って混ぜて、サラダの出来上がり!!
ソーセージとトマトを盛り付け、あっという間に朝食の用意が出来ました。



レーズン食パン ¥280

ご来店ありがとうございます!

朝から、冷たい雨が降っています。
秋を十分楽しんでいないのに、もう、冬近し・・・・ですか?

バレンシア 焼きあがっております☆

ライ麦パンに、オレンジピールと、いちじくor ドライイチゴ を練りこんであります。

フルーツの香りと甘さが、ライ麦の香ばしさとベストマッチ☆

あったかいシチューなどに添えても、とても良いと思います♪

バレンシア ¥230

ご来店、ありがとうございます。

朝夕、めっきり寒くなりましたね。風邪をひかないよう、
体調管理に気をつけたいです☆

パリに住む友人が、里帰りしていて、お土産に素敵なパッケージの、
チーズをお土産に下さいました。

バゲットを、トースターでちょっと温めて、チーズを塗ります。

う〜ん、まろやか!!!クリーミー☆

簡単な、野菜スープ(ジャガイモ、玉ねぎ、庭で採れたミニトマト、オクラ)を添えて。



バゲット ¥230

モンブラン、とてもご好評をいただいています。





モンブラン ¥220

ご来店 ありがとうございます!

皮はパリッと、中は口どけのよい フランスパン

噛むほどに、美味しさが広がる ライ麦パン

ソフィーでは、バリエーション豊富に取り揃えています。

焼き上がりは、10時〜11時ころになります。



*バゲット ¥230 
*パン・オ・レザン ¥210  ライ麦パン ¥380
*ベーコンエピ ¥220

JUGEMテーマ:美味しいパン
 

ご来店、ありがとうございます!


大きな大きなかぼちゃを、越後丘陵公園の入り口で見かけました☆



ハロウィーンが近いからでしょうね^^


ホクホクのかぼちゃサラダを包んで、ナチュラルチーズをのせて焼きました。
チーズの焦げたことろと、かぼちゃが、とてもマッチして美味しいです。

朝 7:30には、菓子パン、調理パンが焼きあがっています。

ご来店をお待ちしています!!




まるまるかぼちゃ ¥140
 

ご来店 ありがとうございます!

今日の上越タイムス紙に、モンブラン を取り上げていただきました!!



すでに召し上がった方々から、 とても美味しい との声が、
たくさん寄せられています。

地元・桑取産の栗ペースト を使い、
ふんわりサックサクなデニッシュに仕上げました。

自信を持っておススメいたします☆

ご来店をお待ちしています。


*定休日は 日曜日 です。


 
ご来店、ありがとうございます!

店長の家の畑で採れた、ジャガイモ!!


塩茹でして、フランスパンの生地で包み、バターをのせてこんがり焼きます。
焼き立てに、またバターをのせ、冷めたら、マヨネーズと、パセリをトッピング☆
(今日は、フランスに住む友人から頂いた、フランス製のバターを使いました

たっぷりバターとジャガイモと、フランスパン!!

絶妙の組み合わせです!!

とにかく、ジャガイモがおいしいんです☆

ぜひ、召し上がってみてくださいね♪



ジャガバター ¥120

ご来店、ありがとうございます!

グリッシーニ ひさびさに登場です☆

パルメザン、バジル、白ごま、プレーンの4種類をご用意しました。

ワインなどの、お酒のお供にもピッタリです!
もちろん、ちょっとしたおやつにも、nice!

畑で採れたバジルを摘んで、クルミ、オリーブオイル、ニンニク、塩などと
一緒に、フードプロセッサーで混ぜて、バジルソースを作りました!

グリッシーニにちょっとつけていただくと、美味しい〜〜☆♪




グリッシーニ  プレーン ¥70  バジル、白ごま ¥80  パルメザン ¥90

以前、長岡のO中学校さんの、吹奏楽部の合宿のときに、ソフィーの
ラスクの注文をいただき、お届けしました。

合宿には、私たちの吹奏楽団から、各パート1〜2名のメンバーが、
指導に伺いました。

そのときのラスクが美味しかったから・・・・と、

父母の会の前会長のO様が、わざわざ 長岡から

買いにいらしてくださったのです。

感激しました!!! ありがとうございます☆





ラスク ¥210
 

気持ちの良い、秋晴れです!!

2008 城下町高田 花ロード  や、 

町家三昧 秋の巻

など、イベントもたくさん行われています。

高田公園で、ゆったりのんびり過ごすのも、おススメです!


調理パン、菓子パン、食パン、
フランスパン、サンドイッチ


などなど 各種取り揃え、

皆様のご来店をお待ちしております☆



サンドイッチ ¥210  まるまるかぼちゃ ¥140  ピザパン ¥150


Calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< October 2008 >>

ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜16:00
定休日:日曜日、月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 10:30頃
変更になる場合もございます。

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

  • バゲットのフレンチトースト
    ソフィー
  • バゲットのフレンチトースト
    west
  • デニッシュ2種
    ソフィー
  • デニッシュ2種
  • ミルクフランス再登場!!!
    ソフィー
  • ミルクフランス再登場!!!
  • バターロールとか、パンケーキとか
    ソフィー
  • バターロールとか、パンケーキとか
    やまね
  • ☆シュープリーズ☆
    ソフィー
  • ☆シュープリーズ☆
    朋ちゃん

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM