- 2020.09.29 Tuesday
切り株!!!!!!
JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
バゲットのフレンチトースト『切り株』です。
見た目がめっちゃ『切り株』でしょ?!
バゲットを、三和牛乳・玉子・砂糖の液(アパレイユと言います!)に
1昼夜漬け、しっかりアパレイユをしみこませます。
グラニュー糖をまぶして、オーブンでじっくり焼きます。
外側はガリガリ、中はふんわり☆
とっても美味しいです!!
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。