JUGEMテーマ:イベント情報

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、旧師団長官舎で開催のイベント『時の雫』でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

明治時代の洋風建築の旧師団長官舎で、ハンドメイド作品の展示販売のイベント『時の雫』で

パンの販売をさせていただきました。

 

サンドウィッチ、菓子パン、調理パン、シュトレン、ラスクなどなど・・・・・・

サンドウィッチの数が多かったので、店や中央病院の売店用のを含めるとかなりの数!!!!!

4時から仕事を開始。サンドウィッチは時間通り作り終えたのですが、

コロッケパン、エビカツサンドに手が回らず。

できているものだけを、イベント担当のスタッフY(娘!)に9時頃渡し、

他のものは出来次第、新人スタッフFに届けてもらうことに。

 

怒涛の午前中の流れでした(大汗)

 

イベントがあると、仕込が通常の1.5倍くらいになるので、とてもブログにまで手が回らず、

更新ができなかったことを、お詫び申し上げます。

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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 9:30頃
変更になる場合もございます。

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