- 2018.09.09 Sunday
日曜日ですが････
JUGEMテーマ：今日のこと
土曜日は、スタッフがお休みで、レジをしたり、成型をしたりで仕込みができなかったので、
日曜日の今日は、フルート･アンサンブルの強化練習が終わって、夕方5時過ぎから、
かぼちゃサラダを作ったり、えびグラタンのフィリングを作ったり、
フレンチトーストの準備をしたり、バジル塩糀チキンを焼いたりしました。
さすがに、朝9時から夕方4時40分ころまでフルート・アンサンブルの練習のあとの仕込みは
辛かったです（涙）
でも、仕込みをしないと月曜日からパンが作れないのです。
少しでも手作りのおいしいものを･･･と思うと、仕込みに時間がかかるのは仕方がありません。
1時間半ほどで作業終了。
仕込みの写真を撮っている時間がなく、フルートの写真で失礼します。
明日からもまたがんばりましょう☆
