- 2016.06.03 Friday
☆グラハムブレッドが人気です☆
JUGEMテーマ:美味しいパン
ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
グラハムブレッドが人気です!!
グラハムブレッドとは・・・・小麦の皮や胚芽を除去せず全粒のまま製粉した粉のグラハム粉。
栄養価も高く、食物繊維も多く含まれています。
ソフィーでは、サンドウィッチに使っています。
夕方、ご来店くださったお客さまが「少し、柔らかすぎますね」とおっしゃいました。
次回仕込むときに、ちょっと改良してみます、とお応えしました。
何かお気づきの点がございましたら、スタッフにお伝えください。
できる範囲で、工夫してみたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。