JUGEMテーマ:つぶやき。

 

大荒れの天気の中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日はサーバーがアクセスが集中とかでダウンしていて、

ブログの更新ができませんでした。

祝日は営業していますと、告知したかったのですが・・・・(涙)

 

今日は、早番と、遅番のスタッフが二人お休みで、かなり大変でした。

なんだか、今日が土曜日のような気分です。

 

焼きたて強し!!!!

3種のチーズのピザ を「焼きたてで〜す!!」と、売り場に並べたら、

ちょうどいらしたお客さまが、トレーごと、全部お求めになりました!!!

 

毎日、気温の差が激しく、本当に困ります。

体調を崩さないよう、注意しましょう。

 

JUGEMテーマ:今日のこと

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

上越ケーブルビジョンの取材がありました。

パン特集の放映は、いつからか聞き逃したので、決まったらお知らせします。

 

おススメのパンとして

カンパーニュ

 

パン・オ・ノア

 

アボカドとツナのタルティーヌ

今回のために考えた、新商品です!!

 

 

カメラが回っていると、なかなかうまく喋れないものですね(汗)

 

 

JUGEMテーマ:お知らせ

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店と、

高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

せっかくご来店くださったのに、売り切れだと申し訳ないです。

お電話をいただければ、お取り置きいたしますので、

よろしくお願いいたします。

 

電話:025−526−6366

 

 

ピーナッツクリーム+ブルーベリージャムサンド

 

常連のお客さまのKさまから、明日のお取り置きのお電話をいただいています!!

 

 

 

JUGEMテーマ:お知らせ

 

あられが降ったり、強風が吹く荒天の中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

新型コロナウイルスが猛威を振るっていますね。

一日も早く収束してくれることを祈っています。

 

売り場に陳列しているパンを、袋に詰めることにしました。

 

JUGEMテーマ:地元の祭り

 

2020年2月22日(土)に行われます 灯の回廊「高士ルミネ」に

今年も出店させていただきます。

 

岩の原ワインの「善」を使ったワインブレッド、

 

岩の原ワインの「ももワイン」を使った、ももワインブレッド、

 

ももワインあんぱん

 

カンパーニュ

などを販売予定です。

 

主催者のFBでは、準備の様子や、出店される美味しいものなど、

詳しく投稿されていますので、どうぞご覧になって、お越しくださいね!!!

 

JUGEMテーマ:お知らせ

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日も今日も春のような暖かさでしたね。

気温差が激しくて大変です。

パンの仕込みや、成形、焼きなどに、温度の変化が影響します!

 

フリーマガジン「365上越」3月号に、掲載されました。

 

 

 

*てりやきチキンのピザ

 

 

 

*自家製ミートソースのピザ

 

どちらも、10時過ぎからお昼にかけて焼きあがります。

信州産小麦粉「華梓(はなあずさ)」100%の生地は、モチモチで、

ご好評をいただいております。

 

2月16日(日)、17日(第3月曜日)と連休をいただきます。

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

JUGEMテーマ:今日のこと

 

今朝も寒かったですね。日中は青空が広がり、ホッとしました。

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
今日は午後1時18分から、FM-Jの「うちの店なんでもベスト3」
スタジオで生出演させていただきました!!!!
初めてのことで、どうなることかとドキドキでしたが、
パーソナリティーの由香里さんのリードで、何とか終えることができました。
スタッフのみなさま、ありがとうございました。
番組の中で、先日いただいたファンレターのことも紹介していただき、
嬉しかったです。
急遽思いついて、キタイチ果樹園さんのりんごのことも
お話しすることができました。
「ラジオを聞きましたよ!それでソフィーのパンが食べたくなって!!!」
若いカップルがご来店!!!!びっくりするやら、嬉しいやら。
夕方には、常連のお客さまが、「ラジオ聞いたよ!!!」とご来店☆
ラジオの力、すごいなぁ〜〜と実感しました。
とても良い経験をさせていただき感謝感激です。
写真は、ハード系で人気NO.1の フルヒテブロート です。

JUGEMテーマ:今日のこと

 

ご来店くださったお客さま

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

お客さまから、「ファンレターです」というメールをいただきました!!

2月1日(土)にご来店くださったとのこと。

 

ピーナッツとブルーベリーのサンドイッチが、食べる前は半信半疑だったけれど

一口食べたら、感動的だったと。

 

嬉しいですね!!!!涙が出そうでした。

 

全文は紹介できませんが、疲れが吹き飛ぶ内容でした。

ありがとうございます☆☆☆

 

サンドイッチの画像がなかったので、お好きだというレモンパンの画像です!!!

またのご来店をお待ちしております。

JUGEMテーマ:お知らせ

 

1月6日から、新潟Komachiに掲載された、ソフィーの記事が

「YAHOO!ライフマガジン」のサイトに掲載されています。

 

どうぞ、↑をクリックし、ご覧いただければ幸いです。

 

くるみみそおやき

JUGEMテーマ:お知らせ

 

明日 1月13日(祝日、月)は、通常通り営業します。 

 

「日曜日に行きたいけれど、ソフィーが定休日で行けない!」

とおっしゃるあ・な・た・!!!

 

ご来店をお待ちしております。

 

ピーナッツ・バナナ サンド


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 9:30頃
変更になる場合もございます。

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