JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日、届けていただいた、ほーりーふぁーむさんのきゅうり。

たまごサラダのサンドウイッチに使いました!!!

 

初成りのものは太いとのことで、2枚で食パンいっぱいの大きさ!!!

皮も柔らかく、美味しいきゅうりです!!!

JUGEMテーマ:地産地消

 

地元の横山農園さんのアスパラが届いています!!!

私は、野菜の中でアスパラが一番好きなんです!!!

 

ツナサンドに、アスパラを挟んでみました。

断面が可愛いでしょ?!

 

 

アスパラとベーコンのピザも人気です!!!

 

アスパラについて、素敵なイラストのパンフレットを掲示していますので、

どうぞご覧ください。力作で感動ものです!!!!

  • 2020.05.11 Monday
  • BLT

JUGEMテーマ:地産地消

 

初夏のような暑い一日でした。

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

BLT(ベーコン、レタス、トマト) 新発売です!!!

 

上越産の、しっかりした果肉の、甘いトマトです。

パンは、ソフトフランスパン。

シンプルで、具材を引き立てる、噛み応えのあるパンです。

 

どうぞ召し上がれ!!!!

 

 

 

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

JUGEMテーマ:地産地消

 

土曜日限定のパンは、おかげさまで大変人気があります!

 

*コンンプレベーコン

*コンプレゴルゴンゾーラ

*コンプレフランク

*ミロール
*サメバーガー
それにサンドウィッチが仲間入り!!
カプレーゼ
上越産のトマトがお目見えしていたので、さっそく作りました!!
kiriのクリームチーズととても良く合います!!
パンは、ソフトフランスパンで、硬すぎず、歯ごたえもあり☆
すぐに完売してしまいました。
来週はもっと作りましょう。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

昨日、今日と寒かったですね。

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

フルーツサンドの、いちごの切り方を変えてみました!

 

(先日買った本を参考に!!!)

なかなか、カットした時の断面をイメージできないのですが・・・・・

イメージチェンジはできたと思います!!!

いろいろ工夫して、綺麗な美味しいサンドイッチを作りたいです。

 

 

JUGEMテーマ:サンドイッチ

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

もう4月・・・・・・

でも、心躍る4月ではありませんね(涙)

 

さて、気を取り直して、朝のサンドウィッチの写真です!

彩りが、黄色と緑で春らしいでしょ?!

 

近くに引っ越してこられた方が、初めてパンを買ったら美味しかったからと

三日続けてご来店くださいました!!!

嬉しいですね☆今後ともよろしくお願いいたします。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、高田西城病院の売店や、

教育プラザでお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

今日は、委託販売が3件あり、朝からとても忙しかったです!!!

 

スタッフAは、委託先へ配達に行き、

スタッフFは、工房内でパンの成形中!!

私は、レジで接客。

パンが少なくなってきたのに、追加が思うようにできず、

売り場が寂しい状況に!!!!

 

レジを代わってもらい、ホットサンドを作りました。

(左:タンドリーチキンカレーとチーズ 右:ハムとチーズ)

 

そうこうしているうちに、ピザが2種類焼けてきたので、

ホッと一安心しました。

JUGEMテーマ:美味しいパン

JUGEMテーマ:今日のこと

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

◎保育園の保護者会の役員さんから、謝恩会用にと、

サンドウィッチの注文をいただきました。

その後、コロナウイルスの影響で、飲食はダメになりました。

それに代わるものとして、焼き菓子の詰め合わせに。

・チョコチップとヘーゼルナッツのクッキー ・ザントクーヘン 

・チョコチップスコーン

 

スタッフYが丁寧に作り、スタッフMがそれぞれを、美しく袋詰め。

 

園児さん、卒園おめでとうございます!!!

 

 

シュープリーズのご注文もいただきました。

 

・下の段 

 

・上の段

 

お誕生日おめでとうございます!!!!

JUGEMテーマ:サンドイッチ

 

昨日の雪が嘘のような良い天気になりました。

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、西城病院の売店ででお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

シュープリーズのご注文をいただきました。

お誕生日とのこと!!

事前に、サンドウィッチに何を挟むか、ご希望をお聞きしました。

可愛らしいシュープリーズになりましたよ!!!!

 

Before

 

After

 

 

JUGEMテーマ:サンドイッチ

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。
サンドウィッチ・オードブル をお作りしました。
持ち寄りパーティーに、女子会に、お誕生日に・・・・・・
いかがでしょうか?
ご予約お待ちしております。
できれば、2,3日前にお電話いただければ、ありがたいです。
サンドウィッチの内容について、ご希望をお聞かせください。
電話:025−526−6366


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ご訪問ありがとうございます

おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 9:30頃
変更になる場合もございます。

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