JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

『いろんな種類のパンがあって、迷っちゃう〜〜!』

 

『ほかの店にはないようなパンが多くて、いいですね!!』

 

昨日と今日、お客さまから頂いたお声です。

嬉しいですね^^

 

旬のいちじくを使ったデニッシュに、今日はブドウも一緒にトッピング!

すぐに売れてしまい、写真を撮っている間がありませんでした^^;

 

代わりに、いちじくのプレザンヌの写真を貼りますね☆

 

皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

くるみみそおやき 

 

『醗酵のまち上越』にピッタリなパンです。

杉田みそ屋さんの 『雪の花』味噌と、

高橋あめやさんの 『粟飴』、砂糖をよく練り、くるみを加えて

くるみみその出来上がり。

 

クリームチーズと、くるみみそを生地で包み、

『おやき』なので、膨らまないように鉄板を乗せて焼きます。

チーズも発酵食品ですね!!!

 

くるみみそと、チーズの和洋折衷な取り合わせが、とても美味しいと思います。

どうぞ、召し上がってみてくださいね☆

 

 

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

毎日、3,4種類のピザをお出ししています。

「今日のピザ・3種のチーズ」です。

 

生地は、信州産小麦粉を100%使用しています☆

モチモチで美味しい〜〜〜〜☆

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

JUGEMテーマ:地産地消

JUGEMテーマ:美味しいパン

朝、寒くて目が覚めました・・・・・

夕暮れも早くなっていて、寂しい夏の終わりです。

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

スタッフYの家で採れた、大きな大きなかぼちゃを使って、くるみ入りのサラダを作り、

生地で包んで、カットを入れ、シュレッドチーズをかけて焼きました。

 

  

名まえはパンプキン!! (そのまんまですね・・・・><)

 

かぼちゃって、こんなに美味しかったっけ?! と思いました☆

 

かぼちゃサラダのサンドウィッチもありますよ!

 

明日から9月。

渋皮栗あんと生クリームがたっぷりの、『くりふわ』新登場しますよ!

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

心配された台風の影響もほとんどなく、ホッとしています。

 

4種類の野菜と、完熟トマトのラタトゥイユ

夏野菜の旨みが、ギュッと濃縮されていて、

カマンベールチーズとの相性もバツグンです☆

生地は、信州産小麦粉100%!!!

スタッフYのイチオシ商品です☆

焼き上がりは、10時半頃になります。

どうぞ、召し上がれ!!

 

 

JUGEMテーマ:美味しいパン

夏本番!!暑い日でしたねぇ〜〜〜

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

◎ソフィーのピザ・マルゲリータです◎

信州産小麦粉100%使っています!

もっちりとした食感で、安全安心!!!

スタッフFが手入れをしている、バジルも良く育ってきましたので、

たっぷりトッピング^^

 

毎日3,4種類のピザをお出ししていますが、

焼き立てをお出しすると、すぐに売切れてしまうほどの人気です☆

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

3種類のカレーパンをご用意しています。

 

・熟成ビーフカレー

従来の人気の、焼きカレーパンです☆

 

・バリ辛★チキンカレー

夏にぴったりな、エスニックな辛さ!!!

 

・タンドリーチキンカレーナン

ふわもちっとした信州産小麦粉のナンと、スパイシーなカレーが食欲をそそります!!!

 

さぁ〜あなたなら、どれを選びますか?

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

豪雨の被害に遭われた地方の皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

週末からの大雨で、自然の猛威に恐れおののいています。

こちらでは、今日は警報も解除され、ホッとしました。

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

夏はやっぱりカレーでしょ?!ってことで、

新発売『バリ辛チキンカレー』

 

辛くてうまいカレーに、ローストチキンがゴロゴロ入っています!

パン粉にトマトパウダーを混ぜて、塗して焼いております。

意外や意外!お求めになるのは、女性のお客さまが多いです☆

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:美味しいパン

 

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

連休明けは、いろいろ準備することが多くて・・・・疲れました(汗)

 

人気のピザ マルゲリータ


バジルをプランターで育てているのですが、

需要に供給が追いつかず・・・・(泣)

早く大きく育ってほしいです☆

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

JUGEMテーマ:地産地消

今日は6月とは思えないほど、肌寒い一日でしたね!

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

嬉しいことがありました!!

高高祭で、くるみみそおやき を買って食べたら美味しかったのでと、

わざわざご来店くださったお客さまがいらっしゃったのです☆

高校生に、くるみみそおやき は渋すぎるかも・・・と思ったのですが・・・・

お求めになった方は、お母さまでした!

 

高橋あめやさんの『粟飴』杉田味噌屋さんの『雪の花みそ』という、

高田の老舗の名産品を使ったくるみみそと、クリームチーズが良く合うんです!!

 

どうぞ召し上がってみてくださいね^^

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 8:30頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 8:30頃
変更になる場合もございます。

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