JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

昨日は、たくさんのお客さまがご来店くださり、ありがとうございました。

休みのスタッフがいたり、早退のスタッフがいたりで、午後はテンテコマイでした。

 

ワールドカップロシア大会記念 Soccorくまちゃん は、

子供さんはもちろん、大人の方にも人気でした!

 

サメ★バーガー のソースが、

山本味噌醸造場さんの味噌テリヤキソース「みそてりっ」に変わりました!!

サメにとても良く合います。こちらもどうぞよろしくお願いいたします。

 

17日(日)、18日(第3月曜日)は連休をいただきます。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

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ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下ったお客さま、

ありがとうございました。

 

新商品のご紹介

 

ヘルシー★豆ひじき

ご飯のお供は、パンにも合うはず!!!と、試作してみました。

 

「う〜〜ん、おいしいですね!!!いいんじゃないですか?!」と、

 

スタッフYの感想で新作決定!!!

大豆とひじきの煮物に、隠し味として梅干をたたいて加えました。

ほんのり梅味が、新鮮な美味しさです。

和風の食材とパンを合わせるのに、カマンベールチーズを一緒に包みました。

 

食物繊維も鉄分も豊富なヘルシーなパンはいかがですか?!

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同、お待ちしております。

 

 

 

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ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

バリ辛カレーパンがちょっと変わり、よりおいしくなりました!!!

溶けるチーズをトッピング〜〜〜

焼きカレーパンなので、ヘルシー!!!

 

プライスカードも可愛いでしょ?!

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ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めになったお客さま、

ありがとうございました。

 

3年ほど前に、↓の絵を描いてくれたお嬢ちゃんが、久しぶりにご来店!!

嬉しいですね♪スラッと背が伸びていました。

絵本が好きなところは変わりません。

 

さて、今日はとても暑かったですね。

 

そんな日にふさわしい バリ辛カレーパン 新発売です!!

バジル塩糀チキンが一片入っています☆

コクのある辛さが、ヤミツキになります。

 

どうぞよろしくお願いいたします!!!

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ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、教育プラザや、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

『クリーミーポテトとアメリケーヌソースのタルティーヌ』

なんと長ったらしい名前なんでしょう!!!!

自分で付けたんですがね(苦笑)

 

でもいいんです!通称『タルティーヌ』ってことになっていますから。

 

焼き立てをお出ししたら、すぐに売切れてしまいました☆

 

カンパーニュが無かったので、バゲットで追加を作りました。

バゲットバージョンも軽くて良いですね!!

 

ポテトと、ベシャメルソースと、アメリケーヌソース(エビの濃厚なソース!)の

取り合わせが、とても美味しいんです!!!

どうぞ、召し上がれ☆

 

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寒い一日でしたね!!!

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

今が旬のアスパラ!!!板倉区の生産者さんから届けていただきました。

 

ピザやタルティーヌに使いました。

旬の美味しいアスパラをどうぞ召し上がれ^^

ちなみに、私は、野菜の中で、アスパラが一番好きなんです^^

 

皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております。

 

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JUGEMテーマ:地産地消

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

お客さまが、ご自宅の山で採れた、大きな大きなタケノコを届けてくださいました。

すっっっごく大きいのですよ!!!

重さを量ればよかった・・・・・残念

写真を撮ればよかった・・・・・無念

 

自宅で、娘がせっせと茹で、店で私が調理をします!!

 

細かく切って、炒め煮にしたタケノコがゴロゴロ入っています。

鰹節の香りがナイスです!和洋折衷のタケノコサラダ美味しい〜〜〜〜自画自賛^^

自宅の裏庭の山椒の葉を飾ってみました。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

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ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

クリーミーポテトとアメリケーヌソースのタルティーヌ

(名前が長すぎますね;;)

 

少し歯ごたえを残して茹でたジャガイモを、ベシャメルソースで合え、

エビの旨みが凝縮されたアメリケーヌソースと、チーズを

カンパーニュ(またはパン・オ・ノア)に乗せて焼きました!!!

 

濃厚な美味しさ!!!ワインにもピッタリだと思います。

(残念ながら、まだ試してなくて・・・)

 

今までに無いタイプなので、お客さまの目を惹きますね☆

おかげさまで、人気急上昇中ですっ!!!!

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

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ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

たけのこが旬ですね!新鮮な物はとても柔らかいです。

細かく切って、炒めて、鰹節を塗し、ゴマとマヨネーズで合えたたけのこサラダ!

 

パンの具にしちゃいましたよ!!!!鰹節をトッピング〜〜

とっても良くマッチするんです〜〜☆

 

どうぞ、お召し上がりくださいね^^

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ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

初めてご来店くださった、千葉からのお客さまが『オススメはどれですか?』と。

ちょっと迷いましたが、

『地元の老舗のお味噌と、粟飴を使っているくるみみそおやきです!』

と応えました。

 

さっそくお求めくださり、お連れさま(お母さま、お姉さま)とイートイン・コーナーで

召し上がっていかれました。

お帰りの時に『美味しかったですよ〜!』と、声をかけていただき、とても嬉しかったです。

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

 


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新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:30頃
◎フランスパン 9:00頃
変更になる場合もございます。

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