JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

今朝は寒いくらいだったのですが、日中は蒸し暑くなりましたね!

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

今日は、ピザ担当のスタッフYがお休みなので、私がピザを作りました。

スタッフYはきれいな丸い形になるのですが、

私はちょっとイビツになってしまうのです(涙)

 

マルゲリータ 

甘〜〜〜いミニトマト・シシリアンルージュのセミドライトマトと、

店の外のプランターに植えてあるバジルをトッピング!!!

 

毎日3,4種類のピザをお出ししています。

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

 

JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越地域振興局の生協でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

猛暑が過ぎて、アスパラが夏ばてから復活したと、

横山農園さんのFBページに書かれています!良かった良かった!!!!

アスパラ大好きな私は、大喜び!!!!

 

アスパラ・ベーコンのピザ

ベシャメルソースを塗り、チーズをパラパラ!

アスパラとベーコンをトッピング!!!

 

ピザの生地は、長野県産小麦100%の『華梓(はなあずさ)』使用しています。

もっちりとした美味しい生地です!!!

 

他にも3,4種類のピザをお出ししています。

どうぞ召し上がれ☆

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

JUGEMテーマ:今日のこと

今日の最高気温が40.3℃で、日本一でした!

 

猛暑の中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

暑いときは、カレーパンですよね?!

 

カレーパン(熟成ビーフカレー) (下 楕円形)

 

バリ辛カレーパン(チキンカレー、チーズ入り) (上 丸形)

 

2種類のカレーパンをご用意しております。

 

明日も暑いらしいです、どうぞお気をつけてご来店ください。

 

JUGEMテーマ:地産地消

 

土曜日は最高気温が全国2位の36.2℃の猛暑日になりました。

暑い中ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

久保田農園さんのシシリアンルージュ2kgを、スタッフMが丁寧にスライスして、

セミドライトマトを作りました!!!!結構時間がかかりましたね、お疲れ様!!!

 


シシリアンルージュのフォカッチャがとっても美味しかったと、

先日お求めくださったお客さまが電話でお取り置き!!
「先日は1個を家族で分け合って食べたけど、今日は一人1個食べられるわ!!」

と喜んでお求めくださいました!!
超嬉しいですね☆

 

JUGEMテーマ:地産地消

昨日、梅雨明けをしたそうです。

暑い中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

一昨日、昨日と体調不良でお休みだったスタッフMが、今日から出てきてくれました。

ほっ〜〜〜〜〜としました。

だって昨日なんて、スタッフYも休みなので、製造のほうは二人だけ。

レジもしなければいけないので、仕事が大幅に遅れました。

 

今日は平常どおり作業が進みました。

 

先日も投稿しましたが、地元の久保田農場さん

シシリアンルージュを使ったフォカッチャです。

 

 

シシリアンルージュは、セミドライにしてあります。

フォカッチャは、ちょっと厚めにしました。

厚いほうが、ふんわりもっちりした、信州産小麦粉「華梓』の美味しさが

よく伝わります。

試食もお出ししていますので、どうぞ召し上がってみてくださいね。

JUGEMテーマ:地産地消

暑い中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

地元産の野菜が続々登場しています!!!

 

・トマト、きゅうり  ほーりーふぁーむさん

・アスパラ      横山農園さん

・シシリアンルージュ 久保田農園さん

・えだまめ      坪井農園さん

 

どれも新鮮で美味しいです!!!

 

シシリアンルージュは、スライスしてオーブンでセミドライトマトにして、

フォカッチャにトッピング☆

とても甘くてビックリです。

 

どうぞ、召し上がってくださいね。

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

 

 

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日は、疲れてパソコンに向かったまま爆睡していて、

気がついたら午前0時を回っていました。

わぁ〜〜〜〜〜〜〜〜

大慌てでお風呂に入り、布団を敷いて休みました、とほほ・・・・・・・・

 

今もすでに朦朧としていますが、二日続けてブログの更新を休むわけに行かないので

眠い目をこすりながら、キーボードをたたいています。

 

ピザとフォカッチャは、

信州産小麦粉『華梓(はなあずさ)』100%で作っています。

安心安全な国産小麦粉。

しかも美味しいと評判です!!!
毎日3,4種類のピザをお出ししています。
イートイン・コーナーで召し上がれます。
スタッフにお声がけいただければ、温めますので、
お気軽にお申し付けくださいね!!!!

JUGEMテーマ:今日のこと

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

近くの高校は、今日から期末テストだそうです。

いつも、朝、学校へ行く前に寄ってくれる高校生さんが、

今日はお昼過ぎに寄ってくれました。

 

「朝とは違うパンがあるでしょう?!」と言うと、

「はい!!!」と、いつもとは違うピザなどを選んでお求めくださいました。

テスト頑張ってね!!!

JUGEMテーマ:地産地消

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

満を持して、横山農園さんのアスパラが新登場です!!!!

私は、野菜の中でアスパラが一番すきなんです〜〜〜〜〜〜

今まで使わせていただいた生産者さんが、都合が悪いというので困っていたところ、

横山農園さんにお願いすることができ、大感謝、大感激です!!!

 

早速、アスパラベーコンのタルティーヌの試作をしました。

アスパラが甘くて美味しい〜〜〜〜〜

カンパーニュが香ばしくて、焼きたてサイコー!!!!!!!
明日、登場しますので、乞うご期待☆
その他、土曜日限定のコンプレ・ベーコン、コンプレ・ゴルゴンゾーラ、ミロールも
ご用意します。
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

照り焼きチキンのピザ

生地は、信州産小麦粉を100%使用しています。

ねぎの小口切りを散らして、照り焼きソースとの相性バツグンです。

 

お一ついかがですか?!

 


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電話:025-526-6366 ‎
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定休日:日曜日、第3月曜日

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