JUGEMテーマ:今日のこと

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日の午後、小学5年生の男の子さんとお母さんがご来店。

夏休みの宿題で、メイド・イン上越の商品について調べるとのこと。

 

ソフィーのシュトレンについて、いろいろ質問を書いて来られました。

イートインスペースに掛けていただき、試食をお出しし、説明しました。

去年は、大手町小学校の4年生が、訪問してくれましたっけ・・・・・・

 

総合学習でメイド・イン上越について学習しているのですね!

良いレポートが書けますように!!!!頑張ってね☆

 

◎メイド・イン上越のソフィーのシュトレンのページはこちらです。

 

JUGEMテーマ:つぶやき。

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

昨日は、偶然にも、トイプードルを連れたお客さまがお二人ご来店!!!

 

まず、ミルクちゃんのお母さん☆

このブログをいつも読んで下さっています。

 

 

ご実家のお父さまのお誕生日のプレゼントにと、あんぱんをはじめ、

たくさんお求めくださいました。

嬉しいですね☆

 

ココちゃんは、ご近所さんです。

犬好きなスタッフFが、外でココちゃんとお話していました^^

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:今日のこと
連休をいただき、ご不便をおかけいたしました。

連休明けの今日は、たくさんの仕込みが待っています。
忙しくなりそうです・・・・


土曜日には、フルヒテブロートをたくさんお求めいただいたので、
今日か明日には作らないといけません・・・・・・これは、スタッフYの担当です!
頑張って!!!!


私は、まず、サンドウィッチ用のニンジンサラダを作らないと!!
気を引き締めて、行ってきますっ☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*
今日もとても暑い一日でしたね。
暑い中、ご来店下ったお客さま、
中央病院も売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

夏休み期間には、お子さまにささやかなお菓子をプレゼントしています。



イベントで使うというので、たくさんのバンズの注文をいただきました。
『さとまるカルビバーガー』になるのです!!!!
スタッフ全員で力と知恵を出し合い、夕方、お渡ししました。

『なかごう夏まつり2014』楽しく盛り上がるとといいですね☆

明日8月3日(日)は定休日になります。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

JUGEMテーマ:今日のこと
 
今日も暑い一日でしたね!

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

パンの詰め合わせの発送のご依頼が、3件ありました。


あんぱんまんぱん

・大学生のお嬢さんへ、ご両親様から。
元気で勉強頑張ってくださいね!



カンパーニュ

・鴨島店の頃からのお客様で、東京へ転勤されても、
ソフィーのパンが好き!とのことで、
カンパーニュ、フルヒテブロート、パン・オ・ノアなどの詰め合わせ。



パン・オ・ノア

東京に住む息子から。
ラスクと、ハード系のパンを送って!とのメールが。

皆さまに美味しく召し上がっていただけますように☆


明日15日(日)、16日(月・祝日)は、
定休日になります。

ご不便をおかけしますが、
よろしくお願いいたします。

 JUGEMテーマ:好きな食べ物・飲み物

今日も、暑くなりましたね・・・・

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。

ブログで取り上げた、シュロットブロートの写真を見て、
ライ麦パンがお好きで、ご来店くださったお客さま。

鴨島店のあったマンションに、以前お住まいになっていて、
「子供は、ソフィーのパンを食べて大きくなったの!」とおっしゃるお客さま。

嬉しいですね☆疲れも吹き飛びます!!

パンをスライスし、素焼きし、バターシュガーなどを一枚一枚塗り、
もう一度焼き、冷めたら袋詰めをし・・・・・・
手間ひまをかけて、たくさんラスクを作りました。

・ノーマル 
・レーズン
・くるみ
・ペッパー
・しょうゆ
・とうがらし

多数取り揃えております。

ペッパーやとうがらしなどは、ビールにも合うので、
父の日のプレゼントに、喜ばれると思います。

通販をご希望の方は、メールでご連絡お願いします。

sophie.yamazaki*gmail.com  (*を@に変えて送信してくださいね)


JUGEMテーマ:今日のおやつ

ご来店くださったお客さま、
中央病院の売店や上越市役所の生協や、外販でお求めくださったお客さま、
ありがとうございました。



マフィン とても美味しく焼きあがりました!

今日焼いたのは、「オレンジポピーシード」です。
ほんのりオレンジの香り!!プチプチした食感も楽しいです♪
ポピーシードとは、ケシの実のことです。

・チョコチップとくるみ

・りんご

・ダークチェリー

いろいろ取り揃えていますので、おひとついかがですか?

新しいパンが、続々登場していますので、高田店、柏崎店に
ぜひ、ご来店くださいますよう、スタッフ一同、お待ちしております。
 

JUGEMテーマ:グルメ
 
今日15日(日)と、明日16日(月)は、
定休日となっております。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願い致します。

大雪に見舞われている、高田です。
我が家の前の道路は、除雪車が入ってくれなくて、車が通れない状況になっています(;Д;)


以前から計画していた女子会を、Paccoさんで。
娘の仲良しのY子さんと、娘と、私。
お母さんもどうぞ!とY子さんが誘ってくれたので、喜んでついて行きました!!

Paccoさんは、ソフィーのバゲットをお求め下さっているのです。
シェフは、いつもとてもオシャレです!!


・4種のチーズのパングラタン
あっつあつで、チーズが溶けてバゲットに絡み、みんなの大好きなメニューです。



・下仁田ねぎとアンチョビのピッツァ
今が旬のねぎ!まさかピッツァになるとは!!!おいしゅうございました。
ワインにピッタリです☆

他にも何品かいただいたのですが、食べたり、おしゃべりに花が咲き、
写真を撮るのを忘れました。


Pacco
(上越市/イタリア・南欧料理)

営業時間 18:30〜22:30 LO
定休日   月曜日

住所:新潟県上越市本町1-3-30 2F 
TEL:025-523-4185

JUGEMテーマ:今日のこと



新商品が出ると、写真を撮り、ブログで紹介したり、
店内にチラシを貼って、お知らせします。


写真は、私がケータイや、時にはデジカメで撮ります。

チラシのデザイン、印刷するのは、娘の役です。

今日は「チラシ、2種類作ってね!」と言ったつもりが、
出来ていなかった(x_x;)

夜遅くなってから、作ってもらいました。


明日、店内に飾ります☆
 

JUGEMテーマ:今日のおやつ
 
今日も暑かったですね!!!!
海や山に出かけられた方もいらっしゃったでしょう。


土曜日に、ケルニッシュ・ラスク が、少し出来ました!

ほんの少しなので、店頭には並ばないかも・・・・
で、なのです☆
申し訳ありません。

塩・コショウ味で、ビールのお供にピッタリです!!


明日19日(海の日)は、通常どおり営業いたします。

皆様のご来店を、お待ちしておりますm(u_u)m


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 9:30頃
変更になる場合もございます。

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