JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

水っぽい雪が降る中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

ピザ 人気です!!!

粉は、信州産の「華梓」100%です!

今日ご紹介するのは

 

・3種のチーズのピザ (写真 左)

ゴルゴンゾーラ、カマンベール、ナチュラルチーズがたっぷり!!

私も大好きです☆
・ミートソースのピザ (写真 右)
自家製のミートソースに、チーズとミニトマトをトッピング!新商品です。
皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

成人の日の今日、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

「きのこシチューのフォカッチャ、焼きあがりました〜〜!!!」と、

大きな声でコールして、売り場に並べます。

さっそく、お求め下さるお客さま!!!

本当にうれしい瞬間です!!

 

生地は、信州産小麦粉「華梓(はなあずさ)」100%です。

きのこシチューには、エリンギ、シメジ、平茸などのきのこがたっぷり。

コクのあるホワイトソースとベストマッチです!!

 

どうぞ召し上がれ!!!

JUGEMテーマ:美味しいパン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

土曜日限定のコンプレ!!!

今日も人気で、完売いたしました。
・コンプレ・ベーコン(イタリア産@ドルチェポルコの厚切りベーコン)
・コンプレ・フランク
・コンプレ
の三種類をお出ししました。
コンプレとは、ライ麦粉、グラハム粉、小麦粉(いずれも信州産!)で作った
素朴で、ヘルシーで、力強いパンです☆
14日(月、祝日)もお出しすることにいたしますので、
ぜひ、ご来店くださいね。(焼き上がりは11時前後になります)

JUGEMテーマ:みんなで楽しいアンパンマン

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

雪がひと段落したためか、お子さま連れのお客さまが多かったです。

お子さまに大人気なのが、アンパンマン!!!

どのお子さまもみんな知っている人気者!!!!

 

ソフィーでも、アンパンマンのおもちゃなどをご用意していますよ。

お子さまがおもちゃで遊んでいる間に、お母さまはパンを選べるというわけです^^

 

パンの絵本もご用意していますよ。

 

どうぞ、ご来店くださいね。

JUGEMテーマ:美味しいパン

今朝は最低気温が−4℃だったとか!!!寒かったですね。

 

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

コッペパンがブームだとか・・・

コッペパンだけのパン屋さんもあるとか・・・・・

ソフィーのコッペパンも人気ですよ☆

 

お好きなクリーム、ジャム、あんこなどお選びいただいて、すぐにサンドいたします。

組み合わせることもできます。

粒あんとマーガリンとか、カスタードクリームと生クリームとか・・・・・・・

組み合わせはたくさんありますね!

 

食パンにもサンドいたします。

 

あなたは何をサンドするのがお好きですか?!

JUGEMテーマ:お知らせ

朝、除雪車の音で、ハッと目が覚めました!!!!

雪が降った朝は、いつもより早く出ないといけないので、

5時ころあわてて出勤しました。

道路はきれいに除雪してあり、問題なく走行できました。

パン屋の駐車場は、6時ころ業者さんに除雪してもらいました。

写真を撮ろうと思いましたが、スタッフが一人休みの日なので、

超忙しく、それどころではありませんでした。

午前中、大雪警報が出されていましたが、心配したほどの降雪はなく、

良かったです。

 

足元のお悪い中、ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

・ポイント2倍デー 第1月曜日、第2,4木曜日

ということで、明日はポイント2倍デーです。

今週は7日が第1月曜日、明日10日が第2木曜日で、2回もあるんですよ!!!!

お買い上げ300円で1ポイント、30ポイント貯まりますと、

500円引きになります。

 

・お誕生日プレゼント ポイントカードに、お名前、ご住所、誕生月を書いていただきますと、

バースデーカードをお送りします。

食パン(絹食パン、牧場の食パン、グラハムブレッド、ウォールナッツブレッド、ぶどう食パン)

フランスパン、ラスク の中から、お好きなもの1点プレゼントさせていただきます!!

 

 

 

 

JUGEMテーマ:つぶやき。

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越地域振興局の生協でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

パン屋は、オーブンがあるから暖かいんです!!!

230℃前後で焼いているので、早朝はエアコンを入れていますが、

その後はオーブンの熱だけで、暖房要らず!!!

売り場は一日中エアコンを入れていますがね。
家に帰ってくると、古い日本家屋なので、なかなか暖まりません。
風邪を引かないよう、注意しないといけません。
パンと関係のない投稿で失礼しました。
クリスマスにご注文いただいた、シュープリーズの写真が可愛かったので、
載せてみますね。(本文とは関係ありません!すみません!!)

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

暮れのことです。おせち料理に飽きたときのことを考え、ミートソースを作りました。

食パンにのせて、ミートソースのトースト!!!美味しかったです。

カンパーニュなら、もっと美味しいかもしれない・・・・・・

 

で、カンパーニュにのせ、チーズもたっぷりかけて焼きました!!!

 

アンチョビポテトのタルティーヌ共々、よろしくお願いいたします。

 

 

JUGEMテーマ:今日のこと

ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求め下さったお客さま、

ありがとうございました。

 

年末年始のお休みを頂いていたので、通常のペースを取り戻すのに、

少々時間がかかり、疲れましたが・・・・

 

お客さまと

「あけましておめでとうございます!今年もどうぞよろしくお願いします!」

「こちらこそ、どうぞよろしく!!!」と

ご挨拶を何回も交わしました。

 

午後には、パンが少なくなり、ヒヤヒヤしました。

明日は、次々と焼き立てをお出しできるよう、がんばりますっ!!!!!!

 

アンチョビポテトのタルティーヌと、ミートソースのタルティーヌ

3回焼きました!!!

 

きんかんデニッシュが完売し、とても嬉しかったです!!!

明日も、スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。

 

JUGEMテーマ:お知らせ

年末年始のお休みをいただきまして、リフレッシュできました!!

 

お待たせいたしました。

 

1月4日(金)8時から、通常通り営業いたします。

 

今日は、午前中、仕込みをしました。

コックコートを着て、エプロンをつけ、帽子をかぶると、

お正月モードは一変し、仕事モードになりました!!

 

きんかんデニッシュや、ミートソースのタルティーヌが新登場します!

 

福袋もご用意しますよ〜

 

皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。


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おいしいパンの店ソフィー

新潟県上越市南城町1-13-21
電話:025-526-6366 ‎
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜日、第3月曜日

焼き上がり時間
◎菓子パン、調理パン 8:00頃
◎食パン 9:00頃
◎サンドウィッチ 8:00頃
◎フランスパン 9:30頃
変更になる場合もございます。

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